家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 天天靓汤 > 春季靓汤 > 正文

绵茵陈熟薏米煲山斑鱼

2012-03-14 08:42:25    作者:广东省中医院药师 佘自强  家庭医生在线

绵茵陈熟薏米煲山斑鱼

    材料:绵茵陈25~30克、熟薏米80克、蜜枣3个、山斑鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。

  烹制:各物分别洗净。蜜枣去核;山斑鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。为3~4人用。

家庭医生在线专稿,如需转载请注明出处。

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:徐茜茜 )

相关推荐

文章关键词:

莲子茨实煲山斑鱼

中医认为从立秋到秋分称为“长夏”,特别在南方盛夏暑热更未去。在养生上中医又认为“长夏应脾而变化”,湿为长夏的主气,人体的脾脏与之相应。因……详细>>

驱寒祛湿靓汤蒜头花生煲山斑鱼

蒜头是使用率最高的调味品之一,其性温味辛微辣,能醒脾开胃。中医还认为它能通五脏、过诸窍、化积食和驱寒杀菌。配花生煲山斑鱼,醇香可口,有益……详细>>

绵茵陈蜜枣煲蟛蜞

用牙刷洗去蟛蜞的泥污,去盖、腮、脐、胃等,其余各物亦洗净,蜜枣去核,绵茵陈用煲汤袋盛装好。与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量)……详细>>

消暑祛湿 绵茵陈夏枯草煲猪瘦肉的做法

时下正是广东尤其是省港澳和珠三角一带暑热与雨湿交错之际,以绵茵陈配夏枯草煲猪瘦肉,正是广东民间所谓的“春夏祛暑湿”的汤水,既消暑又祛湿,……详细>>

鲜莲子鲜百合鲜淮山山斑鱼汤

详细>>

  • 赵泳谊

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 卞华伟

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]