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川贝银耳百合枸杞雪梨的做法

2012-04-24 10:48:23      家庭医生在线

  原料:

  川贝5克、干银耳15克、干百合10克、干枸杞10克、冰糖25克、雪梨1个、清水适量。

  做法:

  1、川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用;

  2、雪梨去皮去核切成块;

  3、取一大炖盅,将步骤1、2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成满;

  4、电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可。

(责任编辑:徐茜茜 )

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