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【食品安全】 常见食物搭配禁忌大全

2015-12-09 14:11

摘要:本文导读:食物搭配禁忌大全。1、猪肉+菱角,会引起肚子痛;2、白酒+柿子,会引起中毒;3、牛肉+粟子,会引起呕吐;4、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;5、羊肉+西瓜,会…… 查看全文»

【食品安全】 食用明胶对健康有什么影响?

2015-11-05 10:06

摘要:我们经常在食品包装上看到食用明胶,有些人可能会与食品安全里的工业明胶混为一谈。究竟食用明胶究竟是什么,食用会对我们的身体有什么危害吗? 查看全文»

【食品安全】 味精吃多容易致癌应怎么避免

2015-09-26 08:52

摘要:本文导读:味精致癌怎么避免呢?味精会引发癌症吗?那么,接下来就来了解一下,专家对致癌因素的介绍,希望对大家有所帮助。 查看全文»

【食品安全】 长期过量食用味精或致失明

2015-09-21 17:35

摘要:本文导读:味精是众所周知的调味品,适当的放味精可以给菜肴提味,但是过量的食用味精或致失明。 查看全文»

【食品安全】 吃什么油更健康 如何选择

2015-07-26 08:00

摘要:生活中,不管是煎炸、炒菜,还是煲汤、凉拌,都离不开油。市场上的食用油也是品种繁多,令人眼花缭乱。究竟吃什么油更有利健康呢? 查看全文»

【食品安全】 织纹螺含河豚毒素致死率高

2015-07-05 06:40

摘要:据国家食品药品监督管理总局网站消息,国家食品药品监督管理总局发布的《关于预防织纹螺食物中毒的风险警示》中称近期国家食品安全风险监测发现仍有织纹螺在市场销售,且…… 查看全文»

【食品安全】 官方回应金箔入酒三大质疑

2015-06-22 06:00

摘要:国家卫计委就金箔作为食品添加剂加入白酒中征求各方意见的函件近日引起社会争议。国家食品安全风险评估中心4日就此召开媒体沟通会,对金箔入酒的安全性和必要性作出解释…… 查看全文»

【食品安全】 夏季是霍乱高发季节 预防需慎吃生瓜果

2015-05-24 06:40

摘要:近日,温州市疾控中心发布消息称,5月初在农贸市场采集了15份水产品样本,其中1份蚕虾检出霍乱弧菌。虽然温州市疾控中心强调,此次霍乱弧菌污染事件为个例,没有发现…… 查看全文»

【食品安全】 什么是有机奶粉?婴儿有机奶粉有三大特点

2015-04-17 10:16

摘要:什么是有机奶粉?有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。食品安全金字塔共分为四个…… 查看全文»

【食品安全】 世界卫生日 专家提醒学会规避食品安全风险

2015-04-08 10:45

摘要:今年世界卫生日的主题是“食品安全”。世界卫生组织指出,不安全的食品与全球每年约200万人的死亡有关,而含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到…… 查看全文»

【食品安全】 世界卫生日 教你如何辨别假冒伪劣食品

2015-04-07 09:41

摘要:每年的4月7日是世界卫生日,今年的主题是“食品安全”,世卫组织倡导在从农民和生产商到销售商和消费者的各领域采取行动,呼吁生产商、决策者和公众共同努力促进食品安…… 查看全文»

【食品安全】 周末聚会学会点餐 在外就餐不再摄入过多热量

2015-03-22 08:00

摘要:在外就餐在满足口腹之欲之余,还要兼顾我们的健康,有些菜看起来荤素搭配甚是不错,但其实对并不合理,外出就餐暗藏健康隐患,我们是该学会点菜了! 查看全文»

【食品安全】 大超市被曝清洗过期肉 消费者该如何辨别变质肉

2015-03-19 09:45

摘要:为了买放心肉,我们大部分人都会选择去超市,特别是大型连锁超市,但是连这些超市都被曝出了清洗过期肉等食品安全,消费者该怎么办呢? 查看全文»

【食品安全】 央视315曝光假鸭血 如何辨别真假鸭血

2015-03-16 08:00

摘要:每年的315晚会,食品安全都会被提到。今年爆出的“假鸭血”事件,又让消费者们忍不住感叹:“现在还有什么能吃!” 查看全文»

【食品安全】 三种方法辨别儿童食品质量

2015-03-13 10:02

摘要:现在市场上儿童食品种类繁多、五花八门。色彩鲜艳的包装对小孩极具诱惑力。那么儿童食品质量到底如何呢?购买儿童食品有哪些注意事项? 查看全文»

【食品安全】 太干净的蔬菜不要买 盘点六种蔬菜最好不要买

2015-02-05 09:41

摘要:蔬菜是我们平时常吃的,那么买蔬菜要注意哪些呢?如何买蔬菜呢?哪些蔬菜是不能买的呢?下面就来了解一下最好不能买的六种蔬菜 查看全文»

【食品安全】 学会防“伪”六大招 远离假冒伪劣食品

2015-01-30 09:38

摘要:人们越来越关心食品安全问题,但却不太会分辨。在此,为大家提供几种鉴别假冒伪劣食品的方法,以免上当。 查看全文»

【食品安全】 在某家饭馆吃得上瘾 或是罂粟壳在作祟

2014-12-11 07:49

摘要:有没有哪家饭馆让你感觉特别美味,一连几天都要光顾?有些商家的辣椒里有不明的物体,你以为那只是香料?这时候该提高警惕了!或许你食用了添加罂粟壳的产品。 查看全文»

【食品安全】 练就火眼金睛 教您鉴别火锅底料

2014-11-19 09:14

摘要:对于很多人来说,火锅简直是冬季的好搭档。冬季一群人围坐火锅前,暖和又热闹。很多家庭也会选择自己在家做火锅,那么一顿美味的基本,火锅底料自是必不可少。但是如何练…… 查看全文»

【食品安全】 哪些食物最容易“藏污纳垢” 该如何清洗

2014-11-11 08:00

摘要:吃东西之前要清洁干净,去除细菌。我们都知道蔬菜、水果洗洗更健康,但是细菌无孔不入,哪些细菌最常见,最爱藏在哪里?而哪些细节最容易被我们忽略,看起来干净的食物却…… 查看全文»

【食品安全】 “人造鸡蛋”到底能不能吃?

2014-11-06 09:01

摘要:日前,一家名为Hampton Creek Foods的食品研究公司备受关注,它最新推出的新产品“不仅是蛋”(Beyond Eggs,亦称“超越鸡蛋”)号称能在…… 查看全文»

【食品安全】 糖炒栗子卫生问题堪忧 教你自制美味糖炒板栗

2014-10-16 08:35

摘要:在这寒冷的季节,出现在大街小巷的糖炒栗子又开始受到女性朋友和小孩的喜爱。但是,你有没有想过,栗子的壳那么硬,糖分是如何进去的呢?而炒栗子用的是黑色小石头样圆砂…… 查看全文»

【食品安全】 奶茶里的珍珠真加了塑料?与奶茶相关的七个流言

2014-10-07 08:00

摘要:香滑浓郁的奶茶颇受人们欢迎,但最近一篇题为“请远离奶茶,珍爱你的生命”的网文却让很多人对奶茶产生了担忧。奶茶是奶精和香精勾兑的,很多人喝奶茶得了肾结石,奶茶不…… 查看全文»

【食品安全】 处理好的颜色白净猪蹄 可能泡过化学药水

2014-09-21 08:45

摘要:很多人都喜欢吃猪蹄,猪蹄不仅美味,营养还很丰富,富含胶原蛋白。可是猪蹄处理起来比较麻烦,光是去毛就能让很多人大皱眉头。于是,越来越多的人喜欢买处理好的猪蹄。但…… 查看全文»

【食品安全】 “台湾地沟油”事件让吃货心碎 地沟油危害有哪些?

2014-09-11 08:31

摘要:近日,台湾地区有关方面发布了知名企业“强冠企业股份有限公司”收购大量馊水油(即地沟油),用于生产“全统香猪油”,冒充食用油销售给下游用户,致使卷入此次风波的企…… 查看全文»

【食品安全】 日常饮食 切记远离九类真致癌食品

2014-08-18 08:30

摘要:医学研究发现,有10多种化学物质有致癌作用,其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质,它们都与饮食有密切关系。 查看全文»

【食品安全】 沃尔玛熟食用油一月不换 危害到底有多大?

2014-08-12 08:00

摘要:美味的炸鸡、汉堡、薯条,让我们食指大动。在超市里买一些带回家更是会让小朋友开心,全家吃得欢乐。但小心了!这些食品不仅仅是带有高热量,或许还暗藏健康黑洞。 查看全文»

【食品安全】 如何安全选购新鲜虾类?四个窍门烹饪美味鲜虾

2014-08-11 08:00

摘要:虾是腐蚀性动物,虽然美味让人垂涎,但是它的食道确实携带着不少过敏原,再加上现在人养殖虾类,会快速求成。所以如何选购虾,以及烹饪虾就需要多了解一些小窍门。 查看全文»

【食品安全】 提高警惕 避开最伤肝的五种食物

2014-08-11 00:32

摘要:肝脏是人体的代谢中心,因此也最容易受食物中一些不良代谢产物的“毒害”。有五种食物,在我们的日常饮食中应该多加注意。 查看全文»

【食品安全】 猝不及防 潜藏在生活中的致癌物

2014-07-21 10:58

摘要:癌症高发,引起了越来越多人的注意。我们一不小心可能就会成为致癌物的猎物,在饮食中更是猝不及防。我们必须要做的,就是了解哪些食物致癌,并提高警惕、规避这些致癌黑…… 查看全文»

【食品安全】 细菌性食物中毒的检查与诊断标准

2014-07-17 12:37

摘要:细菌性食物中毒是由进食被细菌或其毒素污染的食物而引起的急性中毒性疾病,按病因不同分为感染性食物中毒与毒素性食物中毒,依临床表现不同分为胃肠型食物中毒与神经型食…… 查看全文»

【食品安全】 瓶装水pk自来水,谁更安全?

2014-07-11 10:26

摘要:在公众的认知中,瓶装水应该比自来水更安全。然而,瓶装饮用水的国标中,水质指标仅有20项,相比之下,自来水的标准中水质指标有106项;而一些病菌和微生物指标,也…… 查看全文»

【食品安全】 抠脚大叔造“臭脚米线”不健康米线3大危害

2014-06-13 08:43

摘要:一年前,“东莞毒米粉”被媒体曝光,米粉成为社会关注的焦点,如今,时隔一年,东莞的米粉再次成为网友们热议的话题。近日,一组东莞某米粉厂的偷拍照片在广西当地论坛曝…… 查看全文»

【食品安全】 细菌性食物中毒该如何治疗?

2014-06-07 08:42

摘要:细菌性食物中毒如何治疗呢?细菌性食物中毒卧床休息,按消化道传染病隔离。病情严重者可根据病原菌选用抗菌药物。神经型食物中毒的治疗,早期足量应用多价抗毒。中医治疗…… 查看全文»

【食品安全】 细菌性食物中毒有哪些症状表现呢?

2014-05-13 08:27

摘要:细菌性食物中毒有哪些症状表现呢?一般由活菌引起的感染型细菌性食物中毒多有发热和腹泻。如沙门氏菌食物中毒时,体温可达38~40℃,还有恶心、呕吐、腹痛、无力、全…… 查看全文»

【食品安全】 昆明“毒米线”含添加剂 严重危害人的健康

2014-04-19 08:02

摘要:米线是一道不错的食材,不过有毒的米线吃了对身体伤害极大。据云南省鲜米线的地方标准要求,加工米线时不能使用任何添加剂。不过,近日,有媒体报道称昆明“毒米线”含添…… 查看全文»

【食品安全】 红牛等饮料维生素含量超标 勿长期饮用运动饮料

2014-04-17 08:35

摘要:如今非常流行在运动后,饮用红牛等功能饮料,能起到补充能量,消除运动后疲劳的作用。不过,最近有媒体报道红牛等功能饮料被检测出维生素含量超标,其维生素含量远大于国…… 查看全文»

【食品安全】 质检总局公布食品黑名单:乐天统一上黑榜!

2014-03-13 08:54

摘要:日前,国家质检总局公布2014年首批进口不合格食品、化妆品黑名单,乐天、统一上榜。同时,多批次进口奶质量不过关。据了解,这些不合格进口食品已被退运或销毁,未进…… 查看全文»

【食品安全】 食物中毒咋办?专家支招三大解救妙方

2014-03-12 07:22

摘要:吃饭喝水不是小事,现在人们餐桌上的食物越来越多,如果食物不洁或搭配不当的话,很容易出现食物中毒现象。预防食物中毒很重要,而对经历过食物中毒后的人来说,痊愈后的…… 查看全文»

【食品安全】 市售酸奶糖分多 最不健康的10种"营养食物"

2014-03-10 09:20

摘要:不是所有标榜美味和营养的食物,都是你的正确选择。为了吸引更多的消费者,市面上越来越多的食物开始使用各种营养标签,然而,这些食物却未必如你想象的那般健康。下面,…… 查看全文»

【食品安全】 德芙巧克力被曝反式脂肪酸量最高

2014-02-14 11:12

摘要:今天是中国的元宵佳节和西方情人节,汤圆、元宵、玫瑰花和巧克力无疑将成为节日的主角。然而就在情人节前夕,知名巧克力品牌德芙和明治却被曝有产品反式脂肪酸含量最高,…… 查看全文»

【食品安全】 专家提醒:小龙虾“下药酒”中毒风险大

2014-01-13 10:39

摘要:1月9日晚,南方医科大学第三附属医院急诊科收治一名食物中毒患者,患者梁先生和家人于当晚食用自家烹制的小龙虾,不久梁先生便出现上吐下泻的症状,幸亏就诊及时,医生…… 查看全文»

【食品安全】 网传多家粥店使用增稠剂 增稠剂对人体有害吗?

2013-12-06 07:44

摘要:近日,网上流传着这样一种说法:很多粥屋和快餐店提供的很粘稠的粥,其实并非是熬出来的效果,而是使用了增稠剂。增稠剂是什么呢?它对人体的健康有危害吗? 查看全文»

【食品安全】 竹炭食品排毒养颜? 揭开背后的真相

2013-11-28 09:15

摘要:竹炭是我们生活中的好帮手,可以净化空气和水质。然而近来,号称可以清除肠道垃圾、排毒养颜的各种“竹炭食品”也开始大行其道,备受关注。竹炭食品真能排毒,还是只是商…… 查看全文»

【食品安全】 速成鸡=药鸡! 揭开“速生鸡”的惊人内幕

2013-11-18 06:48

摘要:食品安全问题频出的时代,速成鸡问题已不是新闻。从鸡蛋到食用肉鸡,只需40天的时间,这是科技的进步还是激素的作用呢?小编带你揭开速生鸡的内幕。 查看全文»

【食品安全】 台方便面检出重金属 盘点方便面的8大危害

2013-11-15 09:09

摘要:食安问题爆不完!现在连泡面也含重金属?有台湾杂志昨日公布最新检测结果,台湾市面售卖的各个名牌泡面的油包居然都含铜、铅、砷、汞等重金属。专家指出,尽管食品里难免…… 查看全文»

【食品安全】 淘宝两家网店售假冒保健品被查处

2013-11-13 10:21

摘要:近日,记者从安徽省食品药品监督管理局了解到,阜阳市查获一起在淘宝网上销售假冒保健食品案件,犯罪嫌疑人通过网店销售假冒保健品,其涉案金额超过300万元。 查看全文»

【食品安全】 海天酱油被曝添加美味肽

2013-11-13 10:19

摘要:不少企业会通过添加味精来提高酱油鲜味,而现在一种名叫“酱油专用美味肽”的添加剂正在被用来替代味精。记者发现广州一家生产这种添加剂公司的客户名单中,海天、加加、…… 查看全文»

【食品安全】 转基因食品改变人类基因没有任何科学依据

2013-11-13 10:04

摘要:转基因产品安全问题等方面引发的论战持续升温,人民网[微博](65.12, 0.18, 0.28%)推出《激辩转基因》系列微访谈。今日(11月11日)上午,在第…… 查看全文»

【食品安全】 蜂蜜质量抽查合格率近九成 如何吃最健康

2013-11-08 09:21

摘要:在干燥的冬天,多吃蜂蜜好处多多,蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。提到蜂蜜很多人第一印象就是香甜可口,透露着一种甜蜜幸福的感觉。近日中…… 查看全文»