每天一杯胡萝卜汁喝成黄脸婆

　　一家庭主妇每天一杯胡萝卜汁吃成了黄脸婆

　　新闻称今年42岁的刘女士听说多吃胡萝卜有益健康，一年多前开始，她每天都会用1根胡萝卜榨汁饮用。今秋柑橘上市，刘女士不但每天喝一杯胡萝卜汁，还要吃几个橘子。一周前，丈夫突然发现妻子脸色特黄，仔细一看，她全身上下的皮肤都呈明黄色，特别吓人。后来，通过医院的检查发现，她的肝功能是正常的，医生确诊为：橘黄症。

　　摄入过多胡萝卜素得橘黄症

　　胡萝卜、柑橘、南瓜等果蔬中含有大量胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，导致血液中胡萝卜素浓度过高，就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。

　　橘黄症状如何治疗

　　“橘黄症”患者不用打针吃药，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。吃水果时要适度，不能贪吃。患病后近期少吃含胡萝卜素维生素A的食品。暂停吃柑橘类的果蔬，一段时间后皮肤就能恢复正常。一般来说1天吃3个橘子就能满足一个人一天内对维生素C的需求。此外，橘子不适合和牛奶同食。

　　如果不是因为橘黄症而脸色发黄，那吃什么可以改善脸色？

　　枸杞酒酿蛋：给您好脸色

　　很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让您的皮肤细嫩有光泽。

　　枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

　　煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。

　　木瓜红枣莲子蜜：补血养颜

　　木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。

　　干燥的秋冬季节，做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜，不但暖身暖心，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。