【食材档案】 豆腐汤里千万别放菠菜

2017-06-26 16:58

摘要：菠菜豆腐汤是传统的家常菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。豆腐不应和菠菜搭配在一起吃，但豆腐和海带搭配则营养非常好。 查看全文»

【食材档案】 高血压饮食：大蒜香油拌菠菜

2017-06-26 16:58

摘要：大蒜去皮洗净 ， 捣碎成泥。鲜菠菜洗净 ， 用开 水烫熟挤出水分 ， 加姜末、芝麻碘盐、香油、蒜泥拌匀即可。 查看全文»

【食材档案】 冬季明目护肝不用愁多食菠菜猪肝可解忧

2017-06-26 16:58

摘要：中医有青色入肝经一说，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。冬季护肝不妨多吃吃这些绿色的水果和蔬菜…… 查看全文»

【食材档案】 常吃菠菜帮你补血又补脑

2017-06-26 16:58

摘要：菠菜的热量很低没有错，而且它还营养丰富，地球上的其他绿叶蔬菜只能望其项背。菠菜富含多种维生素，更是维生素K的最佳补充来源之一。维生素K是骨骼强健营养素，不过几…… 查看全文»

【食材档案】 超级营养蔬菜新排名菠菜高举榜首

2017-06-26 16:58

摘要：菠菜：1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。吃法：菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意，…… 查看全文»

【食材档案】 暮春清肝明目汤谱红萝卜菠菜豆腐蛋花汤

2017-06-26 16:58

摘要：在暮春和接近中、高考时，饮食调理更以养肝养血明目健脾为主，宜适当吃些猪肝、鸡肝等动物的肝脏；补充牛肉、鲫鱼、菠菜、荠菜、红萝卜等富含维生素的食物；摄入一些如白…… 查看全文»

【食材档案】 菠菜原种生产方法

2017-06-26 16:58

摘要：选择可分三次进行：第一次营养生长盛期，把不符合标准的植株全部拔除，第2次在绝对雄蕊抽苔而未散粉的时期，根据植株高矮，开展度大小和叶片形状、选择生长旺盛、叶片大…… 查看全文»

【食材档案】 菠菜鸭血豆腐汤女性补血佳品

2017-06-26 16:58

摘要：对于女性而言，她们与汤有不解的情缘，也喜欢用靓汤来调养自己的身体。那下面就为大家介绍女性补血的佳品——菠菜鸭血豆腐汤。 查看全文»

【食材档案】 春天吃蜂蜜抗疲劳抗过敏

2017-06-26 16:58

摘要：在春天吃蜂蜜会有很多你意想不到的好处。蜂蜜是很常见的保健食物，吃法也很多。同时，不同的蜂蜜种类，所富含的营养成分也是不同的。大家可以根据自己的身体需要在春天选…… 查看全文»

【食材档案】 你知道蜂蜜能治疗哪些病吗

2017-06-26 16:58

摘要：用春天起蒜时的嫩蒜60~90头洗干净，用蜂蜜浸泡封好后保存6个月。等到秋冬时打开食用，每天吃一头。坚持服用一段时间后，病情会缓解或好转。 查看全文»

【食材档案】 吃蜂蜜该注意什么

2017-06-26 16:58

摘要：蜂蜜养生又养人。 蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用；蜜中含多种维生素，尤其B族维生素最多，每100克蜂蜜中含有B族维生素3…… 查看全文»

【食材档案】 做菜放蜜远离百病

2017-06-26 16:58

摘要：蜂蜜，不仅是营养佳品，而且是医家良药，我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾病。“清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”现代医学研究表明，服用蜂蜜可促进消化吸收…… 查看全文»

【食材档案】 吃菠萝蜜的注意事项

2017-06-26 16:58

摘要：食用菠萝蜜时应注意防止过敏反应的发生，方法是在吃菠萝蜜之前，先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟，这种方法除了能够避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道变得更加醇美…… 查看全文»

【食材档案】 菠萝蜜的营养价值有什么

2017-06-26 16:58

摘要：菠萝蜜的营养价值跟其他的水果都不太一样，菠萝蜜里含有一定的脂肪，尤其是果核里面，含有的脂肪相当的丰富，而且这些脂肪大都以不饱和脂肪酸居多，所以菠萝蜜的营养价值…… 查看全文»

【食材档案】 儿童食谱之百合蜜

2017-06-26 16:57

摘要：百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，有止咳作用。百合与蜂蜜共用，其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽，特别是入秋之后…… 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜的食用禁忌

2017-06-26 16:57

摘要：蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体…… 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜营养丰富养生食疗效果好

2017-06-26 16:57

摘要：做法：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。 查看全文»

【食材档案】 5招辨别优质蜂蜜

2017-06-26 16:57

摘要：如果可以打开蜂蜜产品，那么建议消费者用筷子蘸一点蜂蜜，然后将筷子竖起来，看蜂蜜往下流动，如果较为粘稠，且拉丝较长就是好蜂蜜，如果是假的或者质量较差的蜂蜜，拉丝…… 查看全文»

【食材档案】 哪种蜂蜜壮阳效果好

2017-06-26 16:57

摘要：现代医学还证实，蜂蜜能解酒，抗疲劳，抗肿瘤，调整内分泌，滋润肌肤，延缓衰老，增强体质。不同的蜂蜜有不同的营养成分，其保健功效也不同，按照功效选蜂蜜对身体的保健…… 查看全文»

【食材档案】 葱姜蒜蜜祛便秘做法

2017-06-26 16:57

摘要：将上述 两种粉末加入白酒，搅匀，再加入 蜂蜜，充分搅拌均匀后，放到阴凉 处静置，6个月后即可得到上层飘 浮着一层淡茶色的透明清液。 查看全文»

【食材档案】 葱姜蒜蜜祛肺炎

2017-06-26 16:57

摘要：冰糖放入锅内加开水500克，使冰糖 熬煮化开，再加入白梨、豌豆，倒入蒸好的百合，开锅后用水芡实粉勾芡即成。 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜何时喝最滋养

2017-06-26 16:57

摘要：多喝水也就成了我们对付秋燥的一种必要手段。但是，如果我们光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应。水份进入人体后，很快就会被蒸发或排泄出体外。 查看全文»

【食材档案】 常食蜂蜜可保健康长寿

2017-06-26 16:57

摘要：　众所周知，蜂蜜是工蜂采花蜜酿成的，然而根据采蜜季节不同而分春、夏、冬蜜，这其其中以冬蜜质量最好。今天就和大家一起学习一下蜂蜜的作用与功效，以及如何能够做到常…… 查看全文»

【食材档案】 喝蜂蜜方法不对危害健康

2017-06-26 16:57

摘要：蜂蜜是我们经常食用也是我们比较喜欢的食物，特别是女性对蜂蜜的食用更是频繁，我们都知道喝蜂蜜对我们的身体健康和肌肤都有很大的功效，尤其是蜂蜜水有美容养颜，甚至有…… 查看全文»

【食材档案】 真假蜂蜜教你辨

2017-06-26 16:57

摘要：辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。 查看全文»

【食材档案】 婴幼儿喝蜂蜜水的注意事项

2017-06-26 16:57

摘要：很多人都喜欢喝蜂蜜水，因为蜂蜜水有很多的功效，但是并不是所有的人都是适合喝蜂蜜水的，尤其是比价肠胃比较脆弱的婴幼儿，婴幼儿喝蜂蜜水的时候有很多注意事项的，那么…… 查看全文»

【食材档案】 六个技巧购买优质蜂蜜

2017-06-26 16:57

摘要：蜂蜜是一种营养价值非常高的天然保健品，但是，现在在市场中我们却总是会遇到用劣质蜂蜜以次充好的问题，这不止影响蜂蜜的味道和营养价值，更有可能给我们的身体健康带来…… 查看全文»

【食材档案】 人参蜂蜜粥做法

2017-06-26 16:57

摘要：具有调中补气，润肠通便，丰肌泽肤功效。适用于因气虚而致的面色苍白无华者及有气血两虚表现的大便秘结的中老年人。用粥期间不喝浓茶，不吃白萝卜。 查看全文»

【食材档案】 鲜冬菇扒蜜豆做法

2017-06-26 16:57

摘要：主 料：鲜冬菇、蜜豆各5两（约200克），清水（或罐装清鸡汤）4汤匙，姜汁酒2茶匙，盐、糖、老抽各1茶匙，麻油少许。 查看全文»

【食材档案】 怎么饮用蜂蜜能发挥其价值

2017-06-26 16:57

摘要：蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等180多种物质。其中的蛋白质含量平均为0.75%，有的花种含量则高达1%或2%以上，比如龙眼密、荔枝蜜、紫云英…… 查看全文»

【食材档案】 健康食用蜂蜜的注意事项

2017-06-26 16:55

摘要：食用蜂蜜在我国历史悠久，而在世界上，蜂蜜更是公认的最好的保健食品之一，蜂蜜含有一百八十多种营养物质，是老少皆宜的保健食品，蜂蜜含有70%左右的葡萄糖和果糖，所…… 查看全文»

【食材档案】 茉莉花消春困蜂蜜水润燥鸡汤祛春寒

2017-06-26 16:55

摘要：合理的饮食能为我们解决这些属于春季特有的烦恼。如茉莉花能消春困、蜂蜜水能润燥、鸡汤能祛春寒等等。 查看全文»

【食材档案】 秋吃蜂蜜正当时：推荐蜂蜜雪梨水的做法

2017-06-26 16:55

摘要：传统中医认为，秋令干燥，燥邪易伤肺，导致肺阴不足，肺津亏损，所以，在这个季节，人们要注意养肺护肺，防止秋燥的伤害。 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜的吃法：秋季该如何吃蜂蜜

2017-06-26 16:55

摘要：秋季气候干燥，喝蜂蜜水可润燥。此时最佳饮蜜时间是早晨，脾胃虚寒者先吃些东西再喝。不同蜂蜜保健功效不同，可以根据自身需要挑选最适合的。 查看全文»

【食材档案】 15种蜂蜜的营养食用法

2017-06-26 16:55

摘要：蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血压、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病、皮肤病、烫伤、冻伤等症都有不同程度的疗效。 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜的养生治病吃法

2017-06-26 16:55

摘要：有数据表明，蜜蜂每次只能采集重量仅为50毫克的花蜜，而这些花蜜最多能酿造蜂蜜15毫克，也就是说，我们食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7万次的花蜜采集才能获得。而…… 查看全文»

【食材档案】 食用蜂蜜的5种禁忌

2017-06-26 16:55

摘要：豆腐具有清热散血的功效。和蜂蜜搭配在一起食用很容易让人腹泻。而且蜂蜜里面含有多种酶类，豆腐中含有多种矿物质和植物蛋白、有机酸等物质，它们搭配在一起食用容易损害…… 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜的食用方法

2017-06-26 16:55

摘要：直接食用每天25～50克，即3～5汤匙；用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份；掺入牛奶、豆浆或粥中食用；涂抹在面包、馒头上食用。 查看全文»

【食材档案】 西芹蜂蜜汁做法

2017-06-26 16:55

摘要：营养功效：西芹又名西洋芹菜，是营养丰富的保健蔬菜。富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有独特的芹菜油，具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿，…… 查看全文»

【食材档案】 枣花蜂蜜的功效及其作用

2017-06-26 16:55

摘要：具有补中益气 养血安神 补血养颜 健脾养胃 护脾养胃、润肺 补虚、和阴阳、调营卫之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年 人和体弱患者的理…… 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜的功效与副作用

2017-06-26 16:55

摘要：许多人习惯早上和一杯蜂蜜水，对排毒通便有很大益处，但除此之外，蜂蜜的其他功能大家又了解多少呢？下面一起来看看蜂蜜的功效吧。 查看全文»

【食材档案】 秋天水嫩无敌的吃蜂蜜

2017-06-26 16:55

摘要：·蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于…… 查看全文»

【食材档案】 菠萝蜜的核怎么吃

2017-06-26 16:55

摘要：菠萝蜜的核是可以吃的，菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，味道鲜美且营养充足，是养生补身的好材料。菠萝蜜核的吃法多样，可直接煮熟或煲汤、煮粥。 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜有什么保健妙用

2017-06-26 16:53

摘要：调经补血：用鲜生地、枸杞榨汁，将蜂蜜调入汁液中，用小火煎成膏状，早晚空腹用黄酒调服。能有效调经补血，特别适合肝火旺，气血不足或月经不调引起的头晕目眩、贫血等症…… 查看全文»

【食材档案】 买到优质蜂蜜的小技巧

2017-06-26 16:53

摘要：识别蜂蜜的质量一般可从色、香、味、形方面着手，即色浅、味香、口感好、粘稠度高、杂质少的蜂蜜为上品。 查看全文»

【食材档案】 冬季喝蜂蜜的八大好处

2017-06-26 16:53

摘要：在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。 查看全文»

【食材档案】 拉肚子能喝蜂蜜水吗

2017-06-26 16:53

摘要：蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为老人的牛奶。 查看全文»

【食材档案】 日常喝蜂蜜需注意什么

2017-06-26 16:53

摘要：蜂蜜是有益的保健品，但是保健品的食用注意事项也不比其他食材要少。比如蜂蜜的冲泡、蜂蜜的食用时间等，其实都大有讲究，因为只有用了适合的水温冲泡、在适当的时间饮用…… 查看全文»

【食材档案】 菠萝蜜的五大功效

2017-06-26 16:53

摘要：菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜八种最营养的吃法

2017-06-26 16:53

摘要：蜂蜜又称蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜，是最营养的天然滋补食品之一，蜂蜜具有提高免疫力、美容、减肥的作用。蜂蜜的吃法大有讲究，只有科学的服用蜂蜜，才能充分发挥蜂蜜的…… 查看全文»