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【食材档案】 鸡肝的吃法(做法)大全

2017-11-20 16:02

摘要:用冷水浸泡2-3小时,并在中间换两次水,以溶解肝中可溶的有毒物质,做动物肝脏菜肴之前,最好都用冷水将其浸泡,因为动物肝脏虽营养价格高,但其中贮存的有毒物质也不…… 查看全文»

【食材档案】 哪些人不能吃鸡肝、鸡肝的注意事项

2017-11-20 16:02

摘要:鸡肝的烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。动物肝还是不宜食用过多,以免摄入太多的胆固醇。动物肝不宜与维生素C、…… 查看全文»

【食材档案】 鸡肝补血吗

2017-11-20 16:02

摘要:对于孕妇的产后身体恢复和月经期的女性朋友来说,她们这个时间是需要进行补血的,那么对于鸡肝这种食物,就是她们补血的佳品。因为鸡肝含有丰富的营养物质,而且还有保健…… 查看全文»

【食材档案】 鸡肝药用价值有哪些呢?

2017-11-20 16:02

摘要:鸡肝主要是鸡的肝脏,日常生活中有不少人都爱吃鸡肝,大家只知道鸡肝味道非常好吃,却不知道鸡肝中有着特殊的功效,鸡肝除了有着丰富的营养价值和特殊的功效以外,对补血…… 查看全文»

【食材档案】 经期能吃鸡肝吗?

2017-11-20 16:02

摘要:经期能吃鸡肝吗?对于这个问题,大部分女性朋友们还是想要了解的,因为这个问题通常都是和他们的生活有关系的,而且很多时候也是会影响到她们的身体健康的。其实说到鸡肝…… 查看全文»

【食材档案】 婴儿鸡肝的做法是什么?

2017-11-20 16:02

摘要:做父母的,肯定都希望自己的孩子能够健康成长,但是婴儿单纯的依靠奶水肯定不能满足身体的需求,或者是一些妈妈的奶水不足,就非常担心孩子的健康情况。而鸡肝含有多种微…… 查看全文»

【食材档案】 菠菜鸡肝汤

2017-11-20 16:02

摘要:鸡肝即家鸡的肝脏。性味甘、微温,归肝、肾经。功效补肝明目。可用于肝血虚所致的目暗夜盲等。鸡肝内含蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等多种微量元素、维生素等。菠菜性味甘、…… 查看全文»

【食材档案】 金枪鱼和三文鱼的区别

2017-11-20 16:02

摘要:金枪鱼和三文鱼的区别是很大的,金枪鱼是属于海水于,而且目前是没有人对它进行养殖;三文鱼是一种淡水于,它的营养价值是没有金枪鱼高的,现在我们对于三文鱼的养殖面积…… 查看全文»

【食材档案】 秋季养阴防燥推荐桂圆红枣银耳汤

2017-11-20 15:48

摘要:秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。秋季饮食调养应遵循养阴防燥的原则,饮食宜养阴,滋…… 查看全文»

【食材档案】 养颜活血桂圆红枣鸡蛋糖水的做法

2017-11-20 15:48

摘要:煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。 查看全文»

【食材档案】 孕妇常喝人参桂圆汤或可导致早产

2017-11-20 15:48

摘要:孕后,体内发生一系列变化。尤其是怀孕后期,胃肠功能减弱,孕妇喜静厌动,加上膨大的子宫压迫,出现便秘等现象。怀孕后,孕妇处于阴血偏虚,阳气相对偏盛的阳有余而阴不…… 查看全文»

【食材档案】 广东靓汤黑豆桂圆羊肉汤

2017-11-20 15:48

摘要:烹制:黑豆浸泡;羊肉切块,在有姜酒的沸水中稍滚片刻,再洗净(即汆水)。一起与桂圆、生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下…… 查看全文»

【食材档案】 春季助眠安神养生菜桂圆蜂蜜红枣茶

2017-11-20 15:48

摘要:因为含有大量有益人体健康的微量元素,早已成为一味良药。中医很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。其主要功能是安神,可治失眠、健忘、惊…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆晨吃补脾晚吃安神

2017-11-20 15:48

摘要:如果搭配红枣、枸杞、当归、淮山、糯米、莲子、鸡肉、瘦猪肉、牛肉等等食材,多种方式食用,营养相互补充,口味多样化,能取得更好的效果。 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以吃桂圆吗 避开误区服用需谨慎

2017-11-20 15:48

摘要:桂圆也就是龙眼,很受大家的喜欢,桂圆有很多的功效,可以给我们很多的帮助,对我身体有处。桂圆还可以做出很多菜肴。但是大家知道孕妇可以吃桂圆吗,对孕妇有影响吗,好…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以吃桂圆吗?

2017-11-20 15:48

摘要:龙眼,就是我们俗称的桂圆,龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。既然是滋补圣品,大家首先想到的就是给孕妇吃!但是孕妇吃东西禁忌…… 查看全文»

【食材档案】 桂圆红枣枸杞茶补血安神抗肿瘤

2017-11-20 15:48

摘要:枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红 枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又有营养,现代科学证实枸杞茶对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强…… 查看全文»

【食材档案】 温补减肥的桂圆阿胶红枣粥

2017-11-20 15:48

摘要:秋季最好的减肥食谱都有什么呢?想要选择出一款适合这个季节的最好的减肥食谱,首先要先了解这个季节的特点!秋天天气干燥,同时容易导致人上火!所以这个时候的减肥食谱…… 查看全文»

【食材档案】 冬季吃桂圆红枣补血养颜又暖身

2017-11-20 15:48

摘要:桂圆又称龙眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用,是一种药食两用的水果。在秋冬季节,不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,…… 查看全文»

【食材档案】 美容养生喝桂圆红枣炖燕窝

2017-11-20 15:48

摘要:说到滋补,都会想到大鱼大肉或者大吃大喝,实际上,清爽的清炖甜汤也能给人以良好的养生功效,今天要推荐的是桂圆红枣炖燕窝,对于女性来说不但清爽可口,更能美容养颜,…… 查看全文»

【食材档案】 红枣桂圆枸杞红糖水

2017-11-20 15:48

摘要:桂圆,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 查看全文»

【食材档案】 桂圆冬食有助促进血液循环

2017-11-20 15:48

摘要:桂圆又称龙眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用,是一种药食两用的水果。在秋冬季节,不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,…… 查看全文»

【食材档案】 准妈妈饮食需注意不宜吃桂圆

2017-11-20 15:48

摘要:孕妇的饮食是非常重要的,孕妇的营养直接关系着小宝宝的健康成长。我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等…… 查看全文»

【食材档案】 百合桂圆红枣粥

2017-11-20 15:48

摘要:适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。 查看全文»

【食材档案】 学做猴头菇煲乌鸡

2017-11-20 15:48

摘要:人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食? 查看全文»

【食材档案】 红烧金枪鱼的做法

2017-11-20 15:48

摘要:红烧金枪鱼是关于金枪鱼的以后总常见做法,那么红烧金枪鱼的方法法有哪些呢?很多人对于这个都是知道的,但是生活中还是有一部分人对于红烧金枪鱼的做法是不了解的,这些…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇可以吃金枪鱼吗?

2017-11-20 15:48

摘要:孕妇可以吃金枪鱼吗?在了解这个问题之前,大家必须先来了解一下金枪鱼。金枪鱼对于大家来说可能并不是多么了解的,这主要是因为金枪鱼的生长环境的原因。我们在平时的生…… 查看全文»

【食材档案】 经期能吃金枪鱼罐头吗

2017-11-20 15:48

摘要:金枪鱼主要分布在低中纬度海区,在印度洋和大西洋以及太平洋都有广泛分布。金枪鱼在国际上非常受欢迎,它的经济价值非常高,但是现在由于周围渔民的过度捕捞已经严重对它…… 查看全文»

【食材档案】 烹调时怎么用味精

2017-11-20 15:46

摘要:对用高汤烹制的菜肴,不必使用味精。因为高汤本身已具有鲜、香、清的特点,味精则只有一种鲜味,而它的鲜味和高汤的鲜味也不能等同。如使用味精,会将本味掩盖,致使菜肴…… 查看全文»

【食材档案】 孕妇吃味精会影响胎儿吗?

2017-11-20 15:46

摘要:容易引发孕妇高血压 味精(谷氨酸钠)中含有较高的钠离子。我们知道身体吸收过多钠离子就可能导致高血压,孕妇患高血压则十分危险。所以孕妇为避免高血压最好避免使用味…… 查看全文»

【食材档案】 吃味精过多影响骨骼生长

2017-11-20 15:46

摘要:此外,儿童如过多食用味精,将使调节的甲状腺激素和甲状旁腺激素间的正常关系受到破坏,结果妨碍了儿童骨骼的生长和发育。科学家认为,用味精要注意用量,特别是对正在发…… 查看全文»

【食材档案】 多吃味精嗜睡焦躁 损害健康

2017-11-20 15:46

摘要:那么,每顿饭摄取多少味精才合适呢?研究人员建议,每道菜不应超过0.5毫克。味精的副作用产生的严重程度,会因为个人体质不同而有差异。所以,大家在享受美味时,也应…… 查看全文»

【食材档案】 高血压隐患-味精

2017-11-20 15:46

摘要:高血压,特别是原发性高血压的发生与人们平时的饮食关系十分密切,略有医学知识的人都知道,食盐过多会使血压升高,日义造成高血压。所以,不少中老年人很注意饮食的咸淡…… 查看全文»

【食材档案】 味精的营养价值与适用人群

2017-11-20 15:46

摘要:味精是烹调中常用的鲜味调味品,有固体味精和液体味精两种。液体味精是未经炼成颗粒的味精原液,饮食业中以用固体味精为常见。味精的化学名称叫谷氨酸钠,由大豆、小麦面…… 查看全文»

【食材档案】 小儿摄食味精过多易缺锌

2017-11-20 15:46

摘要:味精,其化学名称为谷氨酸钠。由于谷氨酸钠进入人体后能参与机体细胞内氨基酸、蛋白质及碳水化合物的代谢,促进氧化过程,故能改善神经系统的功能。 查看全文»

【食材档案】 吃味精的好处与坏处是什么

2017-11-20 15:46

摘要:平常我们煮菜的时候总会放上一些味精,其实对于人体来说,摄取过多的味精其实不是一件好事。因为过量地摄取味精会出现一些列的症状,比如焦躁,心慌意乱。还有一些体制比…… 查看全文»

【食材档案】 皮肤过敏能吃金枪鱼罐头吗?

2017-11-20 15:46

摘要:金枪鱼主要生长在中纬度地区,它广泛分布在三大洋中。近年来,金枪鱼受到很多消费者的青睐,在市场上销售量很大。金枪鱼的肉质鲜美,口感滑润它是一种非常受欢迎的海产品…… 查看全文»

【食材档案】 糖尿病人能吃金枪鱼罐头吗?

2017-11-20 15:46

摘要:糖尿病患者在生活中的饮食问题是比较苛刻的,因为糖尿病病人不能食用太多含糖量和含盐量比较高的食物,而对于金枪鱼罐头这种东西,糖尿病病人是可以适当的食用的一些,因…… 查看全文»

【食材档案】 小米椒泡菜的做法有哪些?

2017-11-20 15:46

摘要:众所周知,韩国泡菜在泡菜的制作和口味上是最有名的,在生活中,很多喜欢吃泡菜的人,也会考虑自己动手去制作泡菜,而这显然是需要大家先要积极的去了解泡菜的做法的,因…… 查看全文»

【食材档案】 女人冬季排毒美食 猪血——肠解毒“消化酶”

2017-11-20 15:46

摘要:生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来…… 查看全文»

【食材档案】 猪血和鸭血的区别

2017-11-20 15:46

摘要:猪血和鸭血都有补血、清除人体污物的功效,不过两者间还是有区别的,分不清楚猪血和鸭血的小伙伴,来看看猪血和鸭血的区别有哪些吧。 查看全文»

【食材档案】 猪血吃多了会怎样呢?

2017-11-20 15:46

摘要:猪血就是在杀猪的时候猪身体的里面的血没有浪费,也作为一些食物的。这样说来猪真的全身都是宝呢,而且很多的女性也是知道的就是多吃猪血对于美容养颜方面和补血方面都是…… 查看全文»

【食材档案】 猪血适宜人群有哪些?

2017-11-20 15:46

摘要:很多的经常下厨的人都知道猪血就是一个很美味的菜肴,不仅是烹饪的方式很多。同时对于人的身体也是有着很高的营养价值的食物,只是大家对于猪血的了解却不是很全面。这样…… 查看全文»

【食材档案】 看看猪血的好处与坏处有哪些

2017-11-20 15:46

摘要:猪血又叫猪红,即是猪的血。平时偶尔吃些猪血对身体有好处,有助于排毒养颜,补血等功效。适当吃些猪血对身体有好处,但多吃猪血的话也可能会给身体带来坏处。那么,多吃…… 查看全文»

【食材档案】 高血压患者可以吃猪血吗?

2017-11-20 15:46

摘要:人们善于捣鼓各种美食,而且对于一些特殊的食材,也存在着改造的天赋。猪血是把猪的血凝结成固体状,然后再加以烹饪的美食,猪血可以清热解毒,所以吃一些,可以起到缓解…… 查看全文»

【食材档案】 哪些人不宜食用猪血?猪血的副作用有哪些?

2017-11-20 15:46

摘要:日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情,如果能够利用这样一些细小事情来调整,身体也能变得更加的健康,也能够更好地吸收食物中的营养价值,其中猪血一直都是有争议的食…… 查看全文»

【食材档案】 洋葱猪血的做法有哪些

2017-11-20 15:46

摘要:在中国人的饮食观念里很多环境里的食物都是可以食用的,某些食用珍稀动物的习惯也已经在改善,但是还是有很多家常的食物做法是我们都很欢迎同时含有很多营养的,猪血就是…… 查看全文»

【食材档案】 来月经可以吃猪血吗

2017-11-20 15:46

摘要:女性朋友一生当中会消耗很多血,这个量远远大于男性,因此对于女性朋友来说,补血是很重要的,因此,我们也在挖掘着哪些东西是可以补血的呢,哪些东西补血的效果最佳呢,…… 查看全文»

【食材档案】 儿童不易多吃爆米花

2017-11-20 15:45

摘要:铅对人体是极为有害的,特别是对儿童影响更大。它被人体吸收后,主要危及神经、造血系统和消化系统,使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。临床表现为烦躁不安、食欲减退,有…… 查看全文»

【食材档案】 胆固醇高能吃海鱼的吗?

2017-11-20 15:45

摘要:好的生活我们有一身的病痛,吃得好,不运动。都是造成身体健康的杀手。而“三高”这个耳熟能详的名词也是离我们越来越近。高血压、高血脂、高胆固醇每一样都不是“省油的…… 查看全文»