【营养搭配】 专家提醒喝功夫茶别趁“热”

2009-03-20 11:49

摘要： 不少广东人爱品功夫茶，这种高温度及高浓度的茶却是肠胃杀手。在全国肿瘤高峰论坛上，专家警告，近年因喝功夫茶引发食道癌、胃癌的个案越来越多。 查看全文»

【营养搭配】 夜来香粥辅治更年期综合症

2009-03-20 11:39

摘要： 中医学认为，夜来香性味甘淡、平，具有清肝、明目、解毒的功效。 查看全文»

【营养搭配】 3个柑橘足够一日维生素C

2009-03-19 14:49

摘要： 秋冬时节，大量柑或橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑或橘虽然好吃，但…… 查看全文»

【营养搭配】 不要为“鸡精、奶精”迷惑

2009-03-19 14:36

摘要： 消费者擦亮眼睛 查看全文»

【营养搭配】 切记 吃海鲜不能畅饮啤酒

2009-03-19 14:08

摘要： 专家日前提醒市民，吃海鲜是有讲究的，饮食不当会对身体造成不良影响。 查看全文»

【营养搭配】 小知识：葡萄酒是陈的香？

2009-03-17 14:06

摘要： “酒是陈的香”这句话并不完全对，世界上绝大部分的酒都应该在上市后两到三年内喝掉，而真正陈年十年以上的好酒并不多见，就算是富人也不可能天天都去喝这上好的陈酿。…… 查看全文»

【营养搭配】 哪些美食“软化”你的肝脏

2009-03-17 13:53

摘要： “指肝脏纤维结缔组织弥漫性增生伴有肝细胞样再生。它是由不同致病因素引起的肝脏慢性、进行性、弥漫性病变。”方仕认为肝硬化的产生与乙醇、蛋白质等相关。 查看全文»

【营养搭配】 美要求禁止奶瓶使用双酚A

2009-03-17 13:44

摘要： 马基认为，科学证据已经表明，双酚A对人体尤其是儿童构成严重的健康威胁，国会应尽快颁布对双酚A的禁令，只有这样才能解除家长们的后顾之忧。 查看全文»

【营养搭配】 2个鸡蛋如何塑造完美腰围

2009-03-17 13:42

摘要： 鸡蛋是人们吃的最多的食品之一，有人会说：鸡蛋胆固醇高，不宜吃太多。但是，只要是吃得正确，鸡蛋一样可以成为女性的减肥食品，尤其是在瘦腰方面更是有特殊的效用。简…… 查看全文»

【营养搭配】 看我豆类佳肴“七十二变”

2009-03-16 15:58

摘要： 我国是大豆食品的首创国家。目前全球豆类食品种类已经达到了12 000种以上，市场上除了传统的豆腐、豆腐干外，还出现了豆奶、“素肉”、大豆干酪、大豆蛋白饮料粉…… 查看全文»

【营养搭配】 专家提醒：润喉片别常含

2009-03-16 15:36

摘要： 小红大学毕业后来到博物馆当讲解员。她工作的单位福利不错，定期发一些跟职业有关的保健用品，如西瓜霜润喉片。为了保护好嗓子，她常常会忙里偷闲含一片。谁知，一年下…… 查看全文»

【营养搭配】 鲜奶微波炉加热会致癌吗

2009-03-13 17:18

摘要： 有人说，鲜奶用微波炉加热后喝会致癌，这是否真的呢？鲜奶以微波加热后饮用是现在常被使用的方法，不过并没有相关文献报导过有致癌的疑虑。相反的，喝牛奶的好处多多，…… 查看全文»

【营养搭配】 七色果蔬 巧护7大器官

2009-03-12 14:57

摘要： 彩虹是天空的彩带，美好而绚丽。这7种最美的颜色，也蕴含在各种水果和蔬菜之中，赋予人体各种能量：西红柿的鲜红、菠萝的鹅黄、菠菜的墨绿等，不仅好看，还被赋予了保…… 查看全文»

【营养搭配】 吃自助餐的最佳顺序

2009-03-10 14:57

摘要： 虽然很多人抱着“吃够本”心态去吃自助餐，但出于健康考虑，吃时还是应讲究些学问。营养专家提醒在菜品选择上，不能一味挑海鲜等贵的食物，这类食物往往蛋白质脂肪含量…… 查看全文»

【营养搭配】 润燥糖水 内在的SPA

2009-03-09 17:01

摘要： 喝糖水其实是件好玩的事情，在初春煲糖水容易令人产生出类似创作的快感。原因有二，第一，初春空气干燥，水分较少，特别容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥，莹润的粤式…… 查看全文»

【营养搭配】 鸡头鸭头易让孩子性早熟

2009-03-09 16:53

摘要： 儿童的性早熟成为现今家长非常关心的问题，有媒体称“性早熟是吃出来的”，并罗列出可导致性早熟的高危饮食，如洋快餐、反季节水果、滋补汤、加有催熟剂的禽肉、豆类食…… 查看全文»

【营养搭配】 爱，在暖暖的奶香中延续

2009-03-06 11:45

摘要： 又是一年腊月末，农历新年的脚步越来越近了。家家户户开始准备年货，街上挂起了一盏盏红灯笼，与市集上的一幅幅对联相映成趣。春节的气息开始蔓延，牵动着所有出外打拼…… 查看全文»

【营养搭配】 口渴感，小食品好坏的黄金标准

2009-03-05 10:54

摘要： 某天读了一篇文章，作者说他从小爱吃南乳花生，小时候自己炒着吃，后来商店里有得卖了，就改吃现成的。再后来，接二连三发生“苏丹红”“三聚氰胺”等食品安全事件后，…… 查看全文»

【营养搭配】 潜伏在我们身边的致癌饮食(图)

2009-02-24 16:09

摘要： 有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性“工程”，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤，与各种不良的饮食和生活方…… 查看全文»

【营养搭配】 甜食的热量一定高？(图)

2009-02-23 16:52

摘要： “吃甜食会发胖”，减肥者把此项禁忌奉为金科玉律，如果正处于减肥阶段，吃甜是禁忌的。那么，反过来说，不甜的食物，热量就不高吗？广州市第一人民医院营养科医师梁倩…… 查看全文»

【营养搭配】 饮食巧搭配：科学VS美味(图)

2009-02-23 16:29

摘要： 生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是…… 查看全文»

【营养搭配】 美味火锅，三大陷阱

2009-02-22 09:45陈超刚

摘要： 中国人很喜欢吃火锅，尤其到了天气寒冷的时候，一群亲朋好友围着一桌热气腾腾的火锅，一边满头大汗地吃，一边海阔天空地聊，真是好不快活。但你可知道，美味的火锅中也…… 查看全文»

【营养搭配】 巧克力--真正的情人糖(图)

2009-02-13 12:00

摘要： 巧克力为什么成为最受欢迎的食品，尤其受女性青睐？ 查看全文»

【营养搭配】 开水烫餐具 杀不了菌

2009-02-12 10:22

摘要： 常在外用餐的王小姐已经养成了一个固定习惯，无论去多么高档的餐馆，都习惯用开水把自己的碗碟仔仔细细烫一遍。“餐馆里的碗我总觉得没洗干净，就是看着白净，上面也指…… 查看全文»

【营养搭配】 绿茶不能和枸杞一起喝

2009-02-04 16:50

摘要： 在很多川菜馆，用料丰富的八宝盖碗茶越来越受到人们的欢迎。红红的枸杞、鲜嫩的绿茶，再配上爽口的冰糖，味道十分讨喜。 查看全文»

【营养搭配】 起床白开水饭后红茶最解腻

2009-02-02 09:56

摘要： 编者的话：除夕之夜，一顿丰盛的年夜饭守岁迎新，虽说是阖家团圆的开端，也给不少人春节7天的大吃大喝开了个坏头。过年要吃好固然没错，但如何能吃得尽兴又吃出健康，…… 查看全文»

【营养搭配】 多喝咖啡易产生幻觉

2009-01-27 15:39

摘要： 如果你听到手中的咖啡跟你说话，那么你很有可能是一个对咖啡因上瘾的人。根据一项新的研究成果，与那些有节制地喝咖啡的人相比，总喜欢大量饮用咖啡或其他含咖啡因饮料…… 查看全文»

【营养搭配】 层叠烹调，环保与营养同在

2009-01-25 16:53

摘要： 安利皇后锅具凭借优异的导热性能，发展出独特的层叠煮食法：藉着小锅叠大锅的方式，只需一具炉火，热力就能从最下方的锅子一直传送到最上端的锅子，一次完成焖煮、水蒸…… 查看全文»

【营养搭配】 吃年夜饭须防四大花招

2009-01-24 17:05

摘要： 开篇语 查看全文»

【营养搭配】 黑豆能降低胆固醇

2009-01-24 16:17

摘要： 现代研究证实，黑豆营养全面，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。因此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 查看全文»

【营养搭配】 酸性体质是百病之源

2009-01-20 09:52

摘要： 医学研究証明，人体环境的酸碱度应该在PH值7.35～7.45之间，也就是说健康人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。如果PH值长期低于这…… 查看全文»

【营养搭配】 防脱发，先要管好嘴

2009-01-19 16:11

摘要： 青年男性女性防治脱发先管好嘴！专家告诫患者，尽量少食用动物类食物，少熬夜，精神莫紧张。 查看全文»

【营养搭配】 吃什么真能补什么？

2009-01-16 11:44

摘要： 快到春节了，大家都在考虑过年吃什么。有的说炖药膳，寒冬要进补；有的说进补要有针对性，因为“吃什么，补什么”。 查看全文»

【营养搭配】 刘翔要不要禁吃猪肉

2009-01-16 10:33

摘要： 查看全文»

【营养搭配】 术后营养餐，清“妆”淡“抹”才相宜

2009-01-15 10:20

摘要： 查看全文»

【营养搭配】 解决喝牛奶就拉肚的方法

2009-01-09 11:55

摘要：“每天一杯牛奶，身体强又壮”。在现代生活，不论大人小孩，每天饮用一杯牛奶，已成为注重健康生活的一项重要内容。可是，也有一些大人和小孩，一喝牛奶就会出现肚子不听…… 查看全文»

【营养搭配】 可口可乐碳酸饮料杀虫剂超300倍(图)

2009-01-08 11:50

摘要： 查看全文»

【营养搭配】 健康地品尝肉干

2009-01-05 09:33

摘要： 查看全文»

【营养搭配】 亚硝酸盐，卤肉中的“幽灵”

2009-01-04 10:27

摘要： 查看全文»

【营养搭配】 揭穿“健康饮食”12个谎言

2008-12-31 15:42

摘要： 很多人为了健康，恪守着关于饮食的种种箴言。但是您知道吗 那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言。那么，真相是什么呢 让我们揭开这…… 查看全文»

【营养搭配】 更年期食补让你风韵犹存

2008-12-31 15:39

摘要： 每天保证一杯浓豆浆 查看全文»

【营养搭配】 五种好吃但有害的食品

2008-12-29 14:13

摘要： 冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能…… 查看全文»

【营养搭配】 吃洋葱 可暖身

2008-12-29 13:56

摘要： 洋葱性温、味辛酸，主要成分有硫醇、硫化物、柠檬酸、苹果酸、羟基桂皮酸及维生素 A 、维生素 B 1 、维生素 C 等。现代营养学研究证明，洋葱还含有类似甲磺…… 查看全文»

【营养搭配】 预防成为有“痔”之士

2008-12-25 10:57

摘要： 痔疮是人类特有的疾病，它的发生、发展有其规律性，只要预防得当，可以有效地减少其发生。 查看全文»

【营养搭配】 中风的饮食调理

2008-12-25 10:53

摘要： 中风是老年人健康的头号大敌，是指脑实质内血管破裂出血，也叫脑溢血。病人多有高血压及脑动脉硬化的病史，可因情绪激动或剧列运动等诱因而发病。常起病急骤，出现突然…… 查看全文»

【营养搭配】 乳腺癌饮食疗法

2008-12-25 10:24

摘要： 寓医于食是我国传统医学的另一特色，在历代医经、本草、方书等医籍及民间中，也蕴藏着极为丰富的食疗方，成为传统医学中的一朵奇葩。 查看全文»

【营养搭配】 办公室健康零食

2008-12-16 12:09

摘要： 办公室零食有时比正餐还重要！营养师特别推荐了 10 种办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点，让你既能大胆享受，又能保持 office 最佳身心状态。 查看全文»

【营养搭配】 常喝绿茶　少患胃癌

2008-12-15 11:02严艳

摘要： 绿茶防癌的功效进一步得到验证 ! 记者昨天从中山大学胃癌诊治研究中心获悉 , 该中心近期完成的一项研究证明 , 常饮绿茶可降低胃肠癌危险 , 但专家提醒 ,…… 查看全文»

【营养搭配】 口腔异味揭示身体毛病

2008-12-11 10:48

摘要： 人际交往过程中，常常由于口腔异味而造成当事人尴尬或影响交流。造成口腔异味的原因复杂，专家指出，口腔中有异味基本有以下两个原因： 1 、口腔不卫生； 2 、胃…… 查看全文»

【营养搭配】 吃辣椒能杀死癌细胞？

2008-12-04 10:20

摘要： 辛辣食物是很多人的最爱，也是癌细胞的“天敌”。英国诺丁汉大学的学者通过研究发现，辣椒素能攻击癌细胞的能量源——线粒体，令癌细胞凋零。 查看全文»