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  • 本期导语:

    黑大蒜是用新鲜生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵90 天,是食源性发酵熟成保健食品。大蒜经过长时间的发酵和熟成,色泽上由白变黑,蛋白质转化成18种对人体有益的氨基酸,碳水化合物转化为果糖,其抗氧化、抗酸化功效也提高数十倍,保键功能提高30倍。黑大蒜的功效究竟有哪些?效果究竟怎么样?2015年5月25日-6月4日家庭医生在线联合安丘源清田食品有限公司推出黑大蒜免费试吃活动,在众多申请用户中抽中了20位幸运用户。现在,听一听这些用户的黑大蒜试吃感受吧!阅读全文 点此回顾源清田黑大蒜试吃召集活动专题

    源清田黑大蒜免费试吃活动圆满结束

    1 申领时间和方式

    2015年5月25日-6月4日,网上报名,填写用户姓名及联系方式。

    2 公示获奖名单

    2公示获奖名单 获奖名额20位,2015年6月7日-9日公示黑大蒜试吃获奖名单。

    3 发放试吃产品

    2015年6月10日-12日,通过快递的方式发放黑大蒜试吃产品。

    4 回收试吃报告

    2015年6月中旬获奖用户陆续将黑大蒜试吃报告发送到了指定邮箱。

    源清田黑大蒜6大保健功效

    • 防癌抗癌 黑蒜可以从多方面阻断亚硝胺在胃部的形成和累积,其含有的锗元素是强抗癌矿物质,可以抑制和杀伤癌细胞,起到防癌抗癌的作用。 阅读全文
    • 防治三高 科学家们给黑蒜的另一个外号:“血管清道夫”,研究人员发现长期吃黑蒜的人血管内壁里的沉积比不吃黑蒜的人要轻得多。 阅读全文
    • 保护肝脏 黑蒜有较强的抗氧化活性,能抑制脂质过过氧化酶对肝细胞膜机构的损伤而保护肝脏,黑蒜能增强肝细胞内谷胱甘肽S-转移酶的活性,提高肝脏的解毒功能。 阅读全文
    • 增强免疫力 黑蒜中的脂溶性发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用,大蒜素具有活化细胞膜的功能,能提高其渗透性,使细胞的新陈代谢加强。 阅读全文
    • 美容养颜 黑蒜的抗衰老,抗氧化能力是普通大蒜的39倍,其中的S-丙烯基半胱氨酸成分具有水溶性的,可以很快被人体大肠吸收,能很好的起到美容养颜,延缓衰老的效果。 阅读全文
    • 降脂瘦身 黑蒜能促进新陈代谢,促进消脂瘦身,且能将糖转化为能量,从而降糖瘦脂,同时黑蒜能清理血管沉积,阻碍酶参与脂肪酸和胆固醇的合成。 阅读全文

    源清田黑大蒜效果怎么样?用户试吃源清田黑大蒜反馈

    试吃者
    颜之

    收到源清田黑大蒜后,我就开始试吃了。经过几天的试吃,我明显感觉自己的皮肤变得更细腻了,摸起来也滑滑的,不像之前那么粗糙。本来就有点便秘的人,现在排便也顺畅了些,去体重秤上秤了下,发现减了2斤呢!黑大蒜的功效好神奇哦!

    试吃者
    王二今

    坚持吃了4天源清田黑大蒜,至今还剩一袋。网上有教怎么用黑大蒜做菜的,但我属于一日三餐皆快餐的人,寄来的黑大蒜都被我直接当零食吃掉了,4天时间,防癌防三高等效果不得而知,最起码感觉肚子轻松了很多,有防便秘清肠的作用。

    试吃者
    陈太

    没想到吃完了一周多之后,别说貌似还真的有效果哦,手发麻的情况起码就这几天就一直没有出现,血脂回头打算再吃一个月试试去医院查一下,看看有没有实质上的好转,起码感觉在症状上还是有好转的。鉴于源清田黑大蒜产品效果好,所以就分享一下。

    试吃者
    同妈

    婆婆是很挑吃的人,老传统、老古董,老觉得自己这有病、那、这也不能吃、那也不能吃,在她儿子的怂恿下尝了一颗,结果一吃一发不可收拾,我一回家就凑上来问我哪里有买,叫我买多几罐。婆婆一直有失眠的困扰,吃了黑大蒜这几天,一觉睡天光。

    试吃者
    夏草

    从源清田黑大蒜营养成分中可以看到它的脂肪含量超级低,除此之外还饱含多酚与许多微量元素,如锌、钾、铁、硒,另外还饱含超氧化物歧化酶(活性SOD)、氨基酸。SOD所起的作用是不可小视的,可抗衰老,有效降低血脂、胆固醇、血压。

    试吃者
    小雪

    一口气吃了大半瓶源清田黑大蒜我也是醉了。当零食吃是挺不错的,听说有降血脂的功效?可惜我没有高血脂感觉不出来,打算回头给老爹带点尝尝看~吃过半瓶的感受除了好吃以外,还感觉刚长的痘痘消掉了!剩下的我要留着下次长痘的时候再吃!

    试吃者
    小林

    把黑大蒜的皮剥下之后,看起来黑黑的,有点黑巧克力的感觉,外衣有点小金黄,忍不住拍照。第一次吃不敢太大口,轻轻一小口,绵绵软软的,有种入口即溶的感觉,随着而来的就是一种酸甜,味道很特别,但感觉很开胃,一下子吃了四五个。

    试吃者
    小王

    拿出一颗黑蒜捏在手里,感觉软绵绵的,有点像棉花糖,但是比棉花糖厚实。咬了一小口,和普通蒜的味道差好远,黑蒜口感很好,软绵绵的,咬下去有点滑腻感,酸酸甜甜的,很好吃。不知道是不是真的有美容的功效,嘻嘻,个人比较爱美,吃完这盒试试。

    试吃者
    银子

    晚上回家的时候迫不及待做了黑蒜蒸排骨,因为之前看过黑蒜做法,感觉蒸排骨比较小白,我这种这么懒的人最适合蒸排骨的简单做法~ 只是买了排骨和苦瓜,装盘后加了酱油、麻油,还有黑蒜和豆豉,蒸了25分钟就完事儿啦!不过蒸了之后的黑蒜口感要软绵一点,且更甜,看来生吃熟食源清田黑大蒜两相宜。

    试吃者
    兰兰

    作为煲汤高手,为了发挥黑蒜最大的功效和保持它原有独特的味道,材料不宜多放。于是,我在炖盅里只放了一块瘦肉、几瓣黑蒜和一点水,隔水蒸炖一小时,看看能它们能撞出什么火花?一小时候后,当我揭开盖子,一阵香味扑鼻而来,看来我要成功了! 迫不及待尝了一口汤,真好喝!一个词形容:清甜!

    试吃者
    小珠

    以前不是很喜欢蒜头味,主要是因为味道太浓,不敢吃。可是源清田黑大蒜一点都没有蒜头的刺鼻味,酸酸甜甜的口感很好。自从吃了一颗从此爱上这个味道,而且黑蒜有通便,降三高的作用,吃这个健康又养生,而且口感好又可以当零食吃。

    试吃者
    小群

    源清田黑大蒜收到了后,当时就打开吃了,味道很好,完全没有大蒜辣味,黑大蒜看着很好吃,放在口里像话梅一样,口感挺好:爽爽甜甜、酸酸甜甜的,也有糯糯的感觉当零食吃也是不错的。由于住的是单位宿舍,只能留些下次回家尝试烹饪试试看!

    试吃者
    小君

    黑大蒜试吃了6天,感觉变化较大的是皮肤,以前摸着皮肤较松驰,吃后觉得皮肤比较紧绷。吃完后,会购买源清田黑大蒜,坚持吃下去。

    试吃者
    苏苏

    开始黑大蒜试吃,打开黑大蒜的盖子就问到一股淡淡的蒜香,剥开蒜肉新鲜结实,直接放嘴里,很香且没普通大蒜的刺激辣味!

    试吃者
    雪儿

    黑大蒜于昨日收到,晚饭时和家人一起品尝了一下,味道和我们平时吃的糖蒜差不多,但质感像煮熟了蒜,黏黏的,总之还行吧!如果质感更爽脆一些我觉得会更好!

    综合打分 源清田黑大蒜口感酸甜 清肠排毒效果好

    源清田黑大蒜:自然发酵品质优良

    SGS证书
    全国工业产品生产许可证 食品安全管理体系认证
    品质保障,证书说话

    作为食品工业,安丘源清田黑大蒜研发中心严把产品质量关,确保生产出安心、安全的食品。做到“安心、安全,源自清田”的企业宗旨。

    源清田黑大蒜产品是采用日本的特殊生物发酵技术,在无任何食品添加剂的情况下,对精选优质大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵90 天,使普通大蒜发生质的变化,口感变得酸甜适口。

    品质保证,证书说话,安丘源清田已获得“全国工业产品生产许可证”、“食品安全管理体系认证”、“HACCP体系认证证书”等证书。阅读全文

    自属基地栽培管理 严格按照日本JAS有机食品的要求

    源清田公司目前拥有“公司+基地+标准化”的自属基地1000亩以及各种原料种植合同基地4300亩,对各个基地严格实行统一安排种植计划、统一供应药肥、统一防治病虫害、统一农残检测、统一收购加工的管理模式;严格按照日本JAS有机食品的要求和GLOBAL GAP—全球良好农业的操作规范进行栽培管理。

    严格农残检测中心 企业宗旨:安心、安全,源自清田

    源清田自有农残检测中心、黑大蒜研发中心严把产品质量关,确保生产出安心、安全的食品。做到“安心、安全,源自清田”的企业宗旨。公司6S标准化车间执行ISO22000食品安全管理体系的要求,实施并取得了HACCP认证、ISO22000认证。结合公司的溯源体系,真正做到了从“田间到餐桌”的全程服务与监控,使产品安全得到进一步保障,产品品质得到进一步提升。

    精选优质 自然发酵 无任何食品添加剂

    源清田黑大蒜产品是采用日本的特殊生物发酵技术,在无任何食品添加剂的情况下,对精选优质大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵90 天,使普通大蒜发生质的变化,口感变得酸甜适口。大蒜经过长时间的发酵和熟成,色泽上由白变黑,蛋白质转化成18种对人体有益的氨基酸,碳水化合物转化为果糖,其抗氧化、抗酸化功效也提高数十倍,保键功能提高30倍。

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