古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
今天和大家分享的是一道极有乡村韵味的美味——米香浓郁的乡村六合饼，味道香浓，安全卫生，下面赶紧一起来看一下吧。
原料：小麦面、大米面、小米面、玉米面、黄豆面、高粱面各适量
调料：水、糖、油各适量
做法：
1、将高粱米和大米浸泡两小时以上；
2、分别放入料理机打成浆；
3、将打好的米浆放入料盆；
4、放入小麦面、小米面、黄豆面和玉米面搅拌匀；
5、加入适量白糖；
6、将面糊调成能流动的状态，静置发酵；
7、平底锅放油烧热，将面糊舀进锅里，让其自然摊成饼状；
8、两面烙熟即可。
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（责任编辑：方毅 美食达人：金山茶）
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