家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
食欲不振
挂号科室:消化内科 同类疾病:抑郁症梅毒肾结石肺结核疝气

秋冬进补哪种补品最适合你?

2017-05-31 17:09:36      

参头破气应禁食

产后补气补血,畏寒肢冷的人士,参是不错的选择。位元堂的销售员介绍道。点样先是靓的花旗参?销售员表示,从外观上看,野生参一般表皮比较粗糙,颜色也相对较深,而人工种植的参一般纹理不深,表面相对平滑,而颜色相较浅。

另外,高丽参也分成天参、地参、良参、切参、尾参五种,天参属于特一等的人参,外观上呈人体型,通常有2~3支脚;地参属于特二等的人参,外观上呈人体型,有1~2支脚;而良参属于一等参,外观虽呈人体型,但脚不齐全;切参属于二等参,是人参各等级参体的切块,而属于三等的尾参,则是人参脚。

销售员提醒,高丽参服用时不适宜喝茶和吃萝卜。另外,一般认为人参头有破气的副作用,所以在使用前一般会先切掉。

花胶越旧价值越高

花胶对伤口愈合有奇效,适合产妇及大病初愈的人士。销售员表示,陈年花胶的价值更高。如何鉴别新旧花胶呢?销售员表示,外观上,新花胶较白身而透明,旧花胶则趋于金黄,而且皱皮,布满裂纹。食味方面,新花胶口感黏腻,旧花胶则全无黏性,且煲起变得很厚,甚至超过一厘米。但销售员提醒,食欲不振和痰湿盛的人士忌用花胶。

此外,销售员介绍道,选购燕窝时,要一看,二闻,三拉,四浸。具体步骤是,一看:燕窝应有不规则的丝状结构,由片块状结构构成的并非天然燕窝;二闻,干身燕窝气味特殊,炖后有天然的蛋白气味。有鱼腥味道的为假货;三拉,取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,具弹力;一拉就断的是假货;四浸,真正的血燕或黄燕,纵使浸泡或炖后颜色都不会变。

时下滋补靓汤推介

西洋参椰子百合汤

材料:西洋参5钱,椰子肉4两,百合1两,鸡1只,陈皮1钱。

制法:加清水14碗煲3小时即可饮用。

冰糖花旗参炖燕窝

材料:燕窝50克,花旗参15克,冰糖适量。

制法:先将燕窝用清水浸泡发开,洗干净,放入筲箕中去水,花旗参切片连同燕窝冰糖放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右即可饮用。

(责任编辑:苏雅婷 )

相关推荐

文章关键词:

4种食物堪比人参?最适合秋冬进补

在秋冬季节是滋阴养血的好时机,只要进补的合适,就能够维持身体的健康,但是要根据个人的体质来选择补阴,补气,补血的药材,小编为大家介绍五种……详细>>

秋冬进补食物胜过补品

鱼肉对于女性来说是优质的营养食物,为女性提供大量的优质蛋白质,而且消化率非常高。而且鱼肉中的胆固醇含量较低,在补充蛋白质的时候也不必担心……详细>>

秋冬4种补品的最佳搭档

秋冬是最适宜进补的季节,那么,在众多的补益药之中,应该如何辨证选择呢?当然是针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的四……详细>>

冬季是进补的季节,多吃这几种食物最适合进补

冬季的时候天气寒冷,人们的出行会变得不方便,很多人都不喜欢过冬季,冬季的时候比较适合吃一些具有御寒作用的食物,比较常见的生姜、羊肉,都有……详细>>

冬季吃肉能进补?这5种肉类最适合进补

最近肉类的价格刷新了人们认知,最受人们大众调侃的就是肉类价格,但也不能因为价格太高而拒绝吃肉。肉里面含有的铁锌b族维生素以及必需脂肪酸是……详细>>

  • 赵芯梅

  • 邱健行

  • 陈科全

  • 李跃

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]