春季吃咸菜小心食物中毒

春季食物容易霉变，所以春季也容易发生细菌性中毒或感染疾病，随着春季气温升高，一些原本无毒或毒性很低的食品，会变成有毒或毒性增加的食品。春……详细>>

由于寿司大部分材料未经煮熟，在配制过程中比较容易造成微生物超标，寿司易含有微小寄生虫（如生鱼片类寿司），从而危害到消费者的身体健康。详细>>

在生活中一些蔬菜里面会含有有害物质，即使经过蒸煮之后也不能彻底的把毒素杀死，尤其四季豆、木耳以及蚕豆等蔬菜，必须要彻底的煮熟才能吃，以免……详细>>

食物中毒的概念大多存在于我们的记忆里，可实际上，这种现象广泛发生在我们的身边，甚至有时我们本身就经历过轻度的食物中毒而不自知。不同类型、……详细>>

外出就餐时由于食物加工不卫生等等原因容易造成食物中毒的症状，而根据不同的食物中毒，护理的方式也是不同的。今天，为大家介绍一下食物中毒要如……详细>>