菠萝炆鸡做法

菠萝除作为水果生吃外，还可作配料入馔，不仅能使菜肴有特殊清香味，还有助消化，还解油腻的作用哦。因为菠萝中所含的菠萝蛋白酶，能分解肉类和其……详细>>

主 料：新鲜菠萝1/2个，鸡肉、红萝卜、白菜、青菜各4两（160克），白芝麻1两（40克），红椒丝、嫩姜丝、葱白、酸甜咸菜适量。详细>>

鸡胸肉用刀背拍松，切片，加入玉米淀粉、蚝油、生抽，抓匀腌制20分钟待用，菠萝切片，尖椒切段；详细>>

夏日轻食料理怎少得了水果系列的美食。菠萝常常入菜，因为它味道酸甜开胃，做出来的菜肴味道也格外地清爽。菠萝是很喜欢用到的水果，它不仅可以丰……详细>>

起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒一会儿，至表面有点变黄。加入菠萝煸炒均匀，炝入一点清水，然后加适量的盐调味就可以了。详细>>