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春季养生汤 栀子花银耳莲子汤

2017-08-22 13:36:29      

春季养生汤 栀子花银耳莲子汤

原料:

银耳泡发、(撒成小块备用)莲子一小把、冰糖适量、枸杞一小撮、栀子花三朵(去花蕊洗净用盐水浸泡)。

做法:

1、银耳加清水煮开,加莲米,转小火,煲30分钟左右;

2、加冰糖。煮至糖化,汤汁浓稠;

3、加入枸杞,撒入切成细丝的栀子花,再煮约2分钟即可;

煮好后的汤水喝起来有银耳莲子的香甜,又有栀子花的清香。

功效:

《本草纲目》记载悦颜色,《千金翼》面膏用之。《滇南本草》说它泻肺火,止肺热咳嗽,止鼻衄血,消痰。

(责任编辑:杨绮琴 )

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