家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 人群营养 > 婴幼儿营养 > 正文
鸡胸
挂号科室:骨外科 同类疾病:漏斗胸成骨不全软骨发育不全维生素D抵抗性佝偻病先天性佝偻病

婴儿不宜长期喝粥 宝宝秋季养生粥食谱推荐

2017-11-10 09:54:00      家庭医生在线

到了秋季,因为天气干燥,适宜吃一些汤粥食物。家长在秋季的时候也应该注意多熬煮养生粥给宝宝喝。那么,秋季宝宝喝什么粥呢?粥虽好,但是一直给宝宝喝粥也是不可取的。

婴儿不宜长期喝粥

很多研究结果表明,中国的婴儿和外国的婴儿在母乳喂养阶段生长发育的水平是相当的,但添加辅食之后,中国婴儿生长发育的速度比外国婴儿有所减慢,其中以粥作为主要辅食是很重要的原因。有的孩子身体瘦弱、胃肠不好,此时应用粥来调理肠胃,但专家主张长期食粥,因为粥的营养密度低,长期食粥会引起营养不良,因为粥的体积大,营养密度(单位体积内可提供的营养素的量)低,以粥作为主要的固体食物必然会引起各种营养物质供给不足,造成宝宝生长发育速度下降。这类孩子应在胃肠功能恢复后逐渐转为普食。

宝宝秋季养生粥推荐

1、牛奶蛋黄米汤粥

原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个

做法:①在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗。

②鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。

③将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

2、虾皮碎菜粥

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎;鸡蛋打散炒熟;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可。

功效:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫,能去除部分草酸和植酸,促进钙在肠道内吸收。这款粥适合8个月以上宝宝。

3、栗子鸡丝粥

原料:板栗10个,鸡胸肉50克,大米50克,姜片、葱段、料酒、盐适量

做法:①将鸡胸肉放入水中,加适量姜片、葱段、料酒慢慢煮熟。煮熟后的鸡胸肉撕成细丝备用。

②栗子煮熟,去壳,捣碎后备用。

③大米洗净后,放入砂锅,加适量水,慢火细炖。

④待大米煮涨后,先后加入栗子肉、鸡丝,炖至黏稠。

⑤加入适量盐调味即可。

(责任编辑:郑梦雪 )

相关推荐

文章关键词: 秋季养生粥 喝粥 婴儿饮食

秋季养生 宜喝的9大养生粥

粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。中医认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口……详细>>

秋季养生粥食谱

沙参粥:沙参20克、麦冬15克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖适量。沙参、麦冬煎水去渣取汁,与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形体消……详细>>

喝粥助人长寿 推荐6款简单美味的养生粥

粥是人们生活中非常常见的一道主食,它虽然看似普通,但是却有着惊人的养生功效。喝粥有哪些好处?如何喝粥更养生?下面就一起来了解下!详细>>

宝宝秋季养生粥!

鲫鱼去鳞、鳃、去内脏,清洗去净鱼肚内的黑膜(这一步绝不能偷懒喔,做好了鱼更鲜美)。在鱼头下横一刀,找到鱼腥线,用刀轻拍鱼身,将鱼腥线抽出……详细>>

宝宝秋季养生粥

洗干净的芝麻和糙米泡水八小时,然后用搅拌机打成糊,倒锅里煮,边煮边用筷子搅动防止粘锅,开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出……详细>>

  • 庞瑞明

  • 吴晓亮

  • 易伟宏

  • 李郑林

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]