家常素菜 猴头菇扒时蔬

浸泡过的猴头菇已经变软，用手检查下还有没有干硬的地方，有的话可以继续再泡一阵，没有就把猴头菇中间的硬芯挖出来；把猴子菇连汤一起倒入汤锅中……详细>>

猴头菇的营养价值很高，与熊掌、海参、鱼翅并称中国四大名菜。以前只有权贵才可以享有，而现在随着人工培植已经走入寻常百姓餐桌。详细>>

猴头菇的营养价值很高，这是大家都知道的，猴头菇的吃法呢，这是大家比较关心的话题，其实新鲜猴头菇食用的方法有很多，而且它还可以与其他的食物……详细>>

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且富含矿物质的健康食材，它因为远看上去与金丝猴头相似而得名。猴头菇的菌质鲜嫩，味道香醇可口，有降低胆固醇和提高……详细>>

猴头菇也是食用菌的一种，猴头菇因外形像猴头而得此名。猴头菇口感鲜美，肉质鲜嫩，又有“荤中素”之称，是中国传统的名贵食材，可见其营养价值也……详细>>