糖尿病不应该吃主食吗？糖尿病应该怎样吃饭

近年来，糖尿病的发病率越来越高！一旦患有糖尿病，必须在生活中时时刻刻加以注意，防止由于血糖失衡而产生危险，那么糖尿病患者在日常生活中应该怎样饮食呢？下面我们就来了解一下。

糖尿病患者不应该吃主食吗？

糖尿病患者可以吃主食：糖尿病患者主要是分泌胰岛素功能混乱，导致对人体血糖调控能力不佳。因此，除了容易出现餐后血糖升高的现象，还有可能因为低血糖而导致意外。主食中虽然富含大量的碳水化合物，可以让我们升血糖，但是如果摄入过少，也是非常危险的。

糖尿病患者应该怎样吃饭呢？

1、食物多样化

对于糖尿病患者而言，每天吃的食物越复杂，种类越多，对身体越有好处。这样可以使我们体内的消化功能完全运作起来，对不同的营养采取不同的方式吸收，以减小胰岛素的压力。我们在饮食方面，无论是主食还是菜都应该尽量复杂，尤其是主食，应该多摄入一些粗粮和豆类。糖尿病患者每天的主食中最好掺杂百分之三十以上的粗粮和豆类。

2、合理搭配

糖尿病患者的饮食应当以菜为主，以饭为辅。最佳的比例是一份饭，两份菜，菜中必须要富含丰富的蛋白质。糖尿病患者的饮食必须要少油少盐，每天摄入的油量应该不超过30毫升。也就是说做一顿饭，一个人最多可以只用一汤匙左右的油。糖尿病患者对盐的摄入也一定要多加控制，必须要在人均标准以下，也就是每天少于六克盐。不过一定要谨记，酱油和大酱里面包含的盐分也在这六克盐之内。糖尿病患者每天摄入的蔬菜量要尽量大于500克，富含蛋白质的食物应当尽量保证摄入150克左右。不吃肉的糖尿病患者可以食用一些豆制品来替代。

3、进食顺序要科学

糖尿病患者如果想控制饮食，还有个小窍门，就是要控制饮食中的进食顺序。我们可以首先吃几口菜，然后吃些富含高蛋白的食物，在我们已经半饱之后，再开始吃主食。这样可以使蔬菜和蛋白质食物对主食起到包裹作用，可以让主食缓慢的被吸收，从而控制我们的餐后血糖。

温馨提示

糖尿病患者除了可以通过以上三种方式控制血糖之外，一定要注意放慢吃饭的速度，细嚼慢咽。这是因为糖尿病患者的主食中，粗粮成分比较高，一定要多加咀嚼再咽下，这样不但可以减小肠胃压力，对控制餐后血糖也有很好的帮助。