首页 > 营养饮食 > 厨房内外 > 厨具与烹饪 > 正文
高血压
挂号科室:心血管内科 同类疾病:手足口病糖尿病荨麻疹狂犬病痔疮

生活中有哪些“隐形盐”食物?

2019年03月05日      家庭医生在线

很多人都知道,吃盐太多容易引起高血压,加重肾脏负担。国家制定的膳食指南推荐的盐摄入量是包含各种食物里的“隐形盐”的,特别是婴幼儿和老年人,如果不注意日常生活中食物的“隐形盐”存在,容易摄入过多盐量,不利于身体健康。

那么,生活中有哪些“隐形盐”食物呢?

第一,调味酱料,如鸡精、味精、酱油、蚝油、、豆瓣酱、番茄酱……这是最容易被忽视的隐形盐食物。炒菜时,如果加入这些佐料量比较多,就可以不加盐了,否则口味可能太重,不适合孩子、老人食用。一般仔细看一下标签中钠的含量就能知道其中含盐的分量了。有时有些人会纳闷:明明一点盐都没放,只放了酱油,可是口味还那么重,这就是酱油等其他调味品含钠导致的。

第二,加工肉制品。爱吃的烤肠、火腿、培根、烧鸡等,这些产品的盐含量其实也是非常高的,一定要尽量少吃,吃这些食物时,可以配合吃馒头或者面包等基本没有盐的食物。

第三,很多咸味的零食,如薯片、虾条、锅巴、蜜饯、瓜子;另外,一些罐头,如鱼片干、鱿鱼丝罐头等,都含有大量的盐,吃多了会让嗓子变沙哑,也容易引起咳嗽

第四,各种汤类,如排骨汤、猪蹄汤、老鸭汤等,这些汤类中的盐含量不可忽视。按正常的咸味感知来说,一小碗汤下肚,相当于多吃了1克盐。如果想要喝点汤,一定要注意尽量清淡,同时搭配米粉、馒头或者面条等食物。

(责任编辑:麦琼璇 )

相关推荐

文章关键词: 高盐食物 隐形盐食物 隐形盐

九种食物是藏盐大户

越来越多的人知道,吃盐太多有害健康,可能诱发高血压、中风,还会影响更年期女性髋骨密度的流失。除了少吃盐外,避免食物中的“隐形盐”至关重要……详细>>

必知!哪些食物含有隐形盐

我们都知道过多的吃盐对健康有所危害,是否少吃食盐就可以了呢?其实,在很多常见的食物中是含有隐形盐的,这些食物如果吃多了也会导致过量摄入盐……详细>>

哪些食物暗藏大量盐分?

隐形盐即食物中额外添加、我们在不知不觉中摄入的盐。体内盐分过多,会增加水分的潴留,影响血压、肾脏肾脏过滤功能,额外增加肾脏负担。那么,哪……详细>>

高盐饮食危害儿童健康 6种“隐藏”高盐食物

高盐饮食危害是很大的,尤其对于正在成长发育中的儿童来说。然而,在日常饮食中有很多家长并不知道的高盐食物存在,了解这些“隐藏”的高盐食物对……详细>>

高盐引发多种疾病 远离6类高盐食物

国际医学界曾做过的一个大规模的研究食盐关系和人群血压,结果显示:每天吃盐14.6克至28克的日本北部、韩国、中国、哥伦比亚、葡萄牙等国,……详细>>

  • 罗义

  • 李典鸿

  • 唐炯

  • 黄琳

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]