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上火的人应该吃什么?4款食物帮你轻松去火

2019年05月28日      

在夏季期间,很多人都可能会出现上火的状况,进而就会出现皮肤干燥且起痘的情况。而对于有如上症状的人来说,就需要注意了,他们最好调整一下自身的饮食,这样就能够对自身的上火状况起到缓解的作用。

上火的人应该吃些什么?

1、苦瓜

对于上火的人来说,可以适当的吃一些苦瓜来败火,不过苦瓜的味道很苦,所以就需要调整下烹饪的方法。一般将苦瓜切碎然后打入少许鸡蛋,剪成饼之后在食用味道就会变得鲜美。但是,在制作苦瓜鸡蛋饼之时,一定要控制好食盐的使用量,否则会影响到食物的口感。

2、雪梨

多吃雪梨也是可以起到去火的功效的,如果能够搭配着萝卜制作成雪梨萝卜汁来饮用,那么去火的效果会变得更好。雪梨萝卜汁的制作方法如下:首先将雪梨和萝卜都去皮,然后切成小块放入到搅汁机中,随后放入适量的水,如果喜欢甜味可以放入一些蜂蜜,之后直接启动搅拌即可。雪梨萝卜汁除了可以达到去火的效果之外,还具有润嗓的作用,所以嗓子难受的人也可以适当的饮用。

3、莲子

上火的人可以多吃一些莲子,这样就能够缓解自身的症状,而在食用莲子之时,最好将其泡水来饮用,一般在泡水之时最好加一些百合,这样既能够提味又能够增强去火的效果。想要更好的发挥莲子百合水的去火效果,首先需要做的就是将百合浸泡24小时,这样才能够在泡水之时,将百合之中的有效元素充分浸泡出来。如果上火的人是女性,那么可以在莲子百合水中放入几颗大枣,这样可以同时起到补气补血的作用。

4、川贝母

如果引发人们出现上火症状的因素是感冒发烧,那么这类患者可以吃一些川贝母来缓解自身的症状。而食用川贝母的方法最好是将其碾碎后口服,但是很多人并不能接受这样的服用方法,毕竟川贝母的味道是很苦的,所以这类人可以将川贝母粉放到去核的雪梨内加入几颗冰糖,然后放到蒸锅中蒸熟后在食用。

总而言之,对于上火的人来说,如果想要改善自身的症状,那么可以在饮食上做调整,如多吃本文中提到的这几种食物。其实,除了这几种食物之外,有一些其他的食物也具有去火的效果,如柿子、椰子、西瓜和油麦菜等。

(责任编辑:麦琼璇 )

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