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【夏季靓汤】 健脾除湿 佛手瓜扁豆煲排骨汤的做法

2012-08-09 10:06

摘要:夏季瓜菜多,非常适合饮瓜汤,大家可以试试这款用佛手瓜为主要原料的靓汤,这是可用于夏季暑湿季节的保健汤水,也适用于头痛、发热、咽干咽痛、咳嗽、肢体困倦、食欲欠佳…… 查看全文»

【夏季靓汤】 养血理气 丝瓜络煲鲫鱼的做法

2012-08-09 10:03佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 消暑益气 凉瓜腐竹黄豆煲猪瘦肉的做法

2012-08-09 09:57佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 健脾强胃 荔枝干圆肉煲猪肚的做法

2012-08-09 09:56

摘要:荔枝干和圆肉,古医书说“血热宜龙眼,血虚宜荔枝,干品味减,不如鲜者,而气质和平,补益无损,则大胜鲜者。”荔枝干圆肉煲猪肚均适宜这两类低血压的调理,且为夏日养阳…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 红豆薏米水的做法

2012-08-08 09:34

摘要:红豆有清心养神、健脾益肾功效,同时还具有消肿、轻身的功效。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出…… 查看全文»

【夏季靓汤】 健脾祛湿 鳄鱼干清补凉汤

2012-08-08 09:34

摘要:老广州爱喝的老火汤清补凉,随着时代的变迁和食材的丰富,有了越来越多的新变化,味道也更层出不穷。 查看全文»

【夏季靓汤】 涩精止带 马齿苋白果鸡蛋汤的做法

2012-08-08 09:32佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 老黄瓜瘦肉汤的做法

2012-08-08 09:32

摘要:广东的瓜果种类繁多,什么冬瓜、水瓜、圣瓜、节瓜、老黄瓜等多不胜数,我们都爱用瓜来煲汤。瓜不仅是应时营养辅食,而且也是适时保健佳品,尤其在暑热难当且潮湿多雨的伏…… 查看全文»

【夏季靓汤】 清热滋补 地胆头炖老鸭的做法

2012-08-07 09:57佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 养胃生津 西洋参麦冬鲜鸡汤的做法

2012-08-07 09:56

摘要:中药西洋参、麦冬均为性凉、味甘、苦的补阴类药物,其中西洋参能益肺阴,清虚火、养胃生津,麦冬能清心润肺,养胃生津。这两味药材用来煲鲜鸡汤,有养肺阴、益气生津的功…… 查看全文»

【夏季靓汤】 开胃生津 柠檬荷叶鸡内金煲猪瘦肉的做法

2012-08-07 09:54佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 养肺降热 党参猪骨汤的做法

2012-08-07 09:53

摘要:夏季炎热的天气让每个人都变得暴躁。火气上升的时候如果乱吃一通,对女性的皮肤和健康可是有很不好的影响哦。所以夏天去火排毒是必须的,排毒是大家目前已经比较认同的养…… 查看全文»

【夏季靓汤】 润肺止咳 生地麦冬豆腐龙骨汤的做法

2012-08-06 11:49

摘要:麦冬:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。生地:养阴生津,润肺止咳。用于肺胃阴虚之津少口干。 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 火腿山药排骨汤的做法

2012-08-06 11:48

摘要:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 翠汁鸡豆花汤的做法

2012-08-06 11:48

摘要:鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 生地冬瓜龙骨汤的做法

2012-08-02 09:33

摘要:夏季岭南多佳果,荔枝的甘甜味美还未消失在舌尖,味清爽脆的龙眼已接踵而来。但荔枝和龙眼都性温,俗语说“一颗荔枝三把火”,夏季时节本来就热火朝天,吃了荔枝、龙眼就…… 查看全文»

【夏季靓汤】 补气养心 玉竹炖猪心的做法

2012-08-02 09:32佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 西红柿冬瓜开胃汤的做法

2012-08-02 09:32

摘要:其实对照顾孩子我很没经验,就想着夏天了,孩子胃口肯定也不怎么好,别做太油腻的。并且在颜色上先能吸引住孩子,因此食材选了颜色反差比较大的红色西红柿和白色冬瓜,再…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 奶白鲫鱼薏米汤的做法

2012-08-02 09:31

摘要:自从了解了夏天多吃薏米有好处时,就经常用它来做夏日餐桌上美味的食材。鲫鱼用来煲汤是很不错的,看到网上有人用薏米来和它一起煲,俺也按照网上的食谱做了一次,真心感…… 查看全文»

【夏季靓汤】 清热和胃 丝瓜洋葱滚鲩鱼片的做法

2012-07-31 09:22佘自强

摘要:佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 龙骨牛蒡苦瓜干汤的做法

2012-07-31 09:20

摘要:牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的,而钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用,从而达到降低血压的目的。另外牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降。含有丰富…… 查看全文»

【夏季靓汤】 清热祛暑 海带绿豆煲猪脊骨的做法

2012-07-31 09:20佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 滋补养益 粥水浸白贝肉丸娃娃菜的做法

2012-07-30 16:36佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 金针肥牛汤的做法

2012-07-30 09:35

摘要:今天就为大家推荐一款最近在我家非常受欢迎的金针肥牛汤,做起来超级简单,平时可以在冰箱中冰鲜一些肥牛片,想吃的时候室温化软,十分钟就可以喝上香喷喷的汤了,即使零…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 扁尖冬瓜汤的做法

2012-07-30 09:33

摘要:冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。冬瓜瓤含葫芦巴碱、组氨酸…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 四物鸭汤的做法

2012-07-30 09:32

摘要:中药中有几味药是专门调治妇科疾病,改善女性体质的,它们是芦荟、珍珠、枸杞、白芍、川穹、当归、黄芪,因为这几味药能够给女性带来美丽和健康。其中,白芍、川穹、当归…… 查看全文»

【夏季靓汤】 清爽滋味 虾米节瓜粒汤

2012-07-27 09:46

摘要:节瓜是夏天最常见的瓜类之一,我特别喜欢用来煮汤,不管是切厚件煲老火汤还是切片、切粒来做快手滚汤,味道都非常棒,喜欢节瓜粉糯的口感。 查看全文»

【夏季靓汤】 健脾生津 老鼠瓜薏米蜜枣煲猪骨

2012-07-27 09:35佘自强

摘要:佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作…… 查看全文»

【夏季靓汤】 美味鲜嫩 萝卜排骨汤的做法

2012-07-26 09:47

摘要:通常做萝卜排骨汤,都是直接用高压锅放进排骨压烂再加萝卜炖汤,汤也好喝,只是排骨肉会有干柴,咱的这道排骨汤可就大不一样,原因在于多了一步,把排骨加底味及生粉腌制…… 查看全文»

【夏季靓汤】 清热下火 麻叶滚金银蛋

2012-07-26 09:39佘自强

摘要:佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 花生薏米芋圆汤的做法

2012-07-26 09:33

摘要:最近这天快要闷死了,俺们这里也下了好大的雨,不过俺们这排水比较快,守着海还是有好处的,某童鞋说我放暑假了,怎么也不见勤快,那啥,我不是早说了么,人有人的悲哀,…… 查看全文»

【夏季靓汤】 夏日靓汤 大骨冬瓜汤的做法

2012-07-26 09:33

摘要:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 桂花酸梅汤的做法

2012-07-25 09:10

摘要:桂花酸梅汤是我国最古老的传统饮料之一,已经有几千年历史的厚重沉淀。商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。而到现在,我们常喝的酸梅汤,源自于清宫…… 查看全文»

【夏季靓汤】 润燥生津 夏枯草双花炖猪瘦肉

2012-07-25 09:08

摘要:佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作…… 查看全文»

【夏季靓汤】 生津补益 蒲瓜浸东星斑

2012-07-24 09:35佘自强

摘要:佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作…… 查看全文»

【夏季靓汤】 润肠收敛 槐花地榆炖泥鳅

2012-07-24 09:30佘自强

摘要:佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 杏鲍菇黄豆芽蛏子汤的做法

2012-07-23 20:30

摘要:蛏子不仅肉质鲜美、营养丰富,而且价格便宜,特别是它有清热解毒、补虚除烦、清胃益肾的功效,对于夏季的湿热水肿、烦热中暑、产后虚损等非常有益,只是虚寒体质人群不可…… 查看全文»

【夏季靓汤】 解暑清热 冬瓜荷叶绿豆汤的做法

2012-07-23 09:22广东省中医院药师 佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 生津补益 蒲瓜浸东星斑的做法

2012-07-23 09:21广东省中医院药师 佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 治疗疳积 推荐独脚金蜜枣煲鸡脚

2012-07-20 10:58佘自强

摘要:在省港澳和珠三角一带的民间每逢遇见小儿疳积、脾虚肝热、食欲不振以及小儿夏季热等症,都爱用独脚金煲汤或煲药调理。 查看全文»

【夏季靓汤】 茶香排骨汤的作法

2012-07-19 11:23

摘要:茶香排骨汤是一款简单易做的家庭时节靓汤,材料易见,制作简单。 查看全文»

【夏季靓汤】 火腿鸭翅汤的作法

2012-07-19 11:12

摘要:鸭翅膀一般是最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。 查看全文»

【夏季靓汤】 补脾祛湿 牛大力炖螺肉

2012-07-19 11:09佘自强

摘要:佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作…… 查看全文»

【夏季靓汤】 清热降压 天麻三丝羹

2012-07-18 11:04佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 海带薏米冬瓜汤的做法

2012-07-18 09:25

摘要:炎炎夏季已经到来,随着气温的升高,皮肤的毛孔随之扩大,油脂分泌也越来越旺盛,这个时节是粉刺、暗疮、疖、湿疹等皮肤病的高发期。营养师推荐一款清热解暑祛痘的食疗汤…… 查看全文»

【夏季靓汤】 益气生津 凉瓜煲鱼头的做法

2012-07-18 09:18佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 木耳菜鸡蛋汤的做法

2012-07-17 22:09

摘要:无污染绿色环保的无公害蔬菜,翠枝绿叶的菜苗不仅可以成为阳台的一道美丽的风景。也让你享受了从培育到收获所带来的种种乐趣。还可以培养孩子们的种植乐趣,是孩子了解大…… 查看全文»

【夏季靓汤】 清心明目 鸡骨草粉葛煲鲮鱼的做法

2012-07-17 18:44佘自强

摘要:佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王” 。多年来一直致力于中医中药的药…… 查看全文»

【夏季靓汤】 清热降压 天麻三丝羹的做法

2012-07-17 10:05佘自强

摘要:天麻是众所周知的平肝息风类中药,性平味甘,能祛风镇痉、平肝定惊,常用于头晕目眩、肢体麻木、语言不利、小儿惊风、风寒温痹等症,鸭肉是滋补类的禽畜肉,但性凉适用于…… 查看全文»

【夏季靓汤】 天天靓汤 番茄牛肉汤的做法

2012-07-17 09:55

摘要:牛肉香浓味美、营养丰富,是一般家庭在日常生活中经常会购买的烹饪食材,但由于牛肉偏于温热,所以夏季吃牛肉时要格外注意寒凉与温热的搭配以防上火。一般烹饪牛肉时可加…… 查看全文»

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