莲藕的功效与作用

藕,又称莲藕,属睡莲科植物根茎,可餐食也可药用。藕原产于印度,后来引入中国,目前在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕也是药用价值相当高的植物,它的根根叶叶,花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。然而,很多患者并不了解莲藕的功效与作用,对于莲藕的功效与作用是什么存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供莲藕最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下莲藕的功效与作用,请关注家庭医生在线。

夏日如何妙用莲藕 莲藕的功效与作用

莲藕是一种很好的养生食品,莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。莲藕到底为何物?生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,清热生津、凉血散瘀、补脾开胃止泻,主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋等症。熟藕性温,味甘,益胃健脾、养血补益、生津止泻,主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振。莲藕的药用……

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莲藕养胃功效知多少? 莲藕的7种药膳做法

把藕加工制成藕粉,更是不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。 制作方法非常简单:首先,把藕连皮切成薄片,为了加快干燥速度,可以先蒸上5分钟;然后,把藕片平铺在干净的纱布上晒干,等晒干、晒透后,放入研钵中捣成粉末即可。 养胃莲藕花生章鱼汤 莲藕400克,花生150克,章鱼干100克,排骨400克,适量调味品;莲藕洗净切块,章鱼干洗净后泡3~5个小时,花生、排骨洗净 备用;起锅煮水,水开后……

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莲藕排骨汤有何功效

说到莲藕排骨汤,其实是属于鄂菜系的。由于湖北是著名的莲藕之乡,而且湖北人又素爱喝汤,素有“无汤不成席”的说法,他们经常会利用上好的莲藕和排骨制作成莲藕排骨汤饮用,不仅味道鲜甜,而且营养又丰富,用当地的莲藕做出来的汤,极具当地的地域特色。那么到底莲藕排骨汤的功效是什么呢?莲藕排骨汤的功效1、莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。2、补肾养血,滋阴润燥。3、强健胃粘膜,预防贫血,改……

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莲藕食疗功效多 冬天怎么吃更健康

莲藕的食疗功效 1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。 3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称……

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藕汁可治眼充血?不为人知的莲藕食疗功效

莲藕还可以怎么吃? 藕羹 将藕用擂钵加清水擂碎,取其混悬液,澄清去水,即得净藕粉。再将莲肉碾成细末,置乳缽内再加清水碾得极细,亦取混悬液,澄清去水,取用净莲粉。将二粉等分合匀,干燥后置瓶中贮存。每天早、晚各服一次,每服30克,加蜂蜜、白糖、水适量调匀,沸水冲成糊羹即可。本品有健脾益胃、调中补虚、清热凉血的功效,适用于体虚食少、脾虚便溏、阴虚内热及出血诸症。 糖藕糕 藕粉、糯米粉、白糖各250克,花生60克,……

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莲藕的功效与作用相关问题

Q:莲藕的功效与作用

A:能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。[详细]

Q:莲藕的功效与作用

A:您好,莲藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾止泻的功效,主治热病烦渴、各种出血、肺热咳嗽、脾虚泄泻、食欲不振等等症状。[详细]

Q:莲藕的功效与作用

A: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中……[详细]

Q:秋季吃莲藕有何功效与作用?

A:中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜……[详细]

Q:莲藕

A:莲藕可以行气,可以利水,也可以补养脾胃,生吃比较凉,如果胃肠道不好,那么可以吃熟的,熟的比较温和,[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

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古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]