冰淇淋的做法

冰淇淋的做法是什么?冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。家庭医生在线频道为广大网友提供冰淇淋的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下冰淇淋的做法,请关注家庭医生在线。

夏季冷饮之香蕉冰淇淋的做法

香蕉柠檬冰淇淋的做法 原料:香蕉500克、柠檬果半个、白砂糖300克、奶油300克。 制作方法: 1、把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。 2、将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。 3、备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4、完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,每30分钟拿出……

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意式冰淇淋的碎碎念

意大利是一个充满传奇色彩的国家,如果仅仅只从意大利的传统手工冰淇淋开始尝试,也足以可以领略意大利人对美食的挑剔。意大利手工冰淇淋已有400多年的历史,整个世界范围内,意大利是公认的冰淇淋原料配方和制作工艺的圣地,更重要的是它不同于美式冰淇淋“Ice Cream”流水线般制作,每一个意大利冰淇淋始终都是由专业厨师纯手工打造,每一款都堪称艺术的杰作。 意大利冰淇淋大体可分为三类: 1.Gelato———意式冰淇淋 意式冰淇……

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孕妇可以吃冰淇淋吗?

孕妇可以吃冰淇淋吗?虽然有人认为,吃生冷、寒冷的食物,如凉粉、西瓜、雪糕,会造成早产,甚至小产。那么孕妇吃雪糕、冰淇淋之类的后果真的那么严重?孕妇真的不能吃雪糕?其实并没有所说的那么严重。雪糕是一种冰冷的食品。在天气十分炎热的时候,吃雪糕可以解暑,缓解过度的炎热。 不好。第一点:孕妇胃肠功能较弱,吃过多的生冷食物后容易使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现腹痛、腹泻等症状。现代医学研究……

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夏季消暑自制薄荷冰淇淋

夏季来一杯冰淇淋,美味又消暑。薄荷有清凉作用,那么如何做一杯自己的薄荷冰淇淋呢?主料:鸡蛋黄2个牛奶200克淡奶油100克辅料:黑巧克力40克腰果40克调料:细砂糖30克薄荷露3大勺薄荷冰淇淋的做法1、蛋黄+细砂糖搅拌发白2、牛奶煮至微沸,缓缓冲入蛋黄中,边冲入边搅拌以免将蛋黄烫熟成蛋花3、将蛋黄牛奶混合物倒回锅中小火熬煮,期间要不停搅拌以免糊底,直至变得浓稠4、蛋黄牛奶混合物离火后置冰水回复室温后,加入薄荷露搅拌……

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痛经吃冰淇淋吗

原发性痛经的发生与年龄、种族和社会经济地位无关。但是月经初潮时间早、月经周期长、吸烟和体重指数大(BMI)则疼痛越重且持续时间更长。而多产者症状减轻。痛经的确切病因至今尚不明确,没有一个理论能全面解释此症候群。那么痛经可以吃冰淇淋吗?经期很重要,它决定着女生下一个月的精神以及身体状态,所以要特别注意经期的饮食,像梨、荸荠、冬瓜、香蕉要少吃,冰激凌更是大禁!反之,女生要多食用温补、滋阴的食物。此外,在……

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冰淇淋的做法相关问题

Q:冰淇淋

A:您好,最好不要吃,如果您有需要,欢迎再次提问,我们会热情为您服务.[详细]

Q:优冰淇淋

A:你好,亲夏天天气炎热适当吃点是没有问题,但是要尽量控制自己少吃,特别是在孕早期和孕晚期,因为孕早期多食冷饮容易导到流产,孕晚期容易引起假性宫缩。[详细]

Q:雪糕和冰淇淋

A:将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾,期间必须加以搅拌,之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀,再倒回锅内继续以小火加热,并持续搅拌至变为浓稠,加……[详细]

Q:孕妇吃冰淇淋

A:你好这个没问题,避免腹泻即可,希望我们的回答给你带来帮助[详细]

Q:孕妇吃冰淇淋

A:你好孕妇不可以吃太多的冰冷的食品。天气较热,吃一点冷饮可以,但千万不可以吃的太多。吃雪糕并不会直接影响到肚子里的胎儿,但孕妇吃后可能会不舒服,如出现拉……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]