巧食慧饮过好第5季
责任编辑:徐茜茜 【原创】 家庭医生在线 2011-4-6
处理 SSI 文件时出错数据表明,多达1/4的美国人夜间会受到胃灼热、胃酸倒流的折磨。而每年开春的时候,也正值胃肠疾病高发期,胃灼热、反酸、消化不良等现象尤为常见。现在流行一种说法,把由冬而春以及夏末秋初分别长达两周的过渡时期,称为“第5季”。而就在这十几天里,脾和胃的健康状态可能会受到直接影响。所以,细心关注消化功能的正常运作是这个阶段里非常重要的工作。
第5季正威胁你的肠胃
在寒冷、风大、空气干燥的冬季气候的刺激下,人体各部生理机能必定要进行相应的收缩和调整,以达到减少热量消耗,保证肌体战胜寒冷气候所必须的热量和营养的供应。很多时候,我们在冬日里为了保暖防寒,会被各种各样的美食包围着,很容易不知不觉吃的过量,身体的油脂摄入量也出现不同程度的飙升。再加上各种辛辣食物刺激食道、减小括约肌压力,为本就脆弱的胃“雪上加霜”。
相反,人体在日照长,光照日益增强,气温迅速回升的春季气候的影响下,各部生理机能和代谢速度必然要相应增强,生物韵律节奏比冬季大大加快。于是到了春天,暖洋洋的天气常令我们没有精神,食欲也不是很好,不少人忽略了定时进餐,有一顿没一顿,或者只吃蔬菜水果。这种做法容易引发胃炎及溃疡性疾病,而且还会导致人体抵抗力的整体下降。
冬春交替之际,时而呈现冬季气候特点,时而又为春季风光,反复多变,冷暖不定。因此,人体的生理机能一会儿为冬季收缩型,一会又为春季亢进型,需反复变化调整。一旦调整不及就容易导致各种肠胃疾病的患发,如胃食道逆流、便秘、腹泻,甚至易导致胃炎的产生或复发。
所以在第5季里,我们更需要作一些调整,让身体重新回复到一个平衡的状态。看看你筋疲力尽的肠胃吧,还不赶快为它们减减负!以下就是康宝莱营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士给您的三点小建议。
3大妙招保护你的肠胃健康
1. 晚餐少吃。在这第5季节中,减轻胃部的工作量是最为关键的,尤其是油腻的食物。日常生活中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪很多,要尽量减少食用。可是很多人不知道,花生、核桃、果仁、芝麻这些坚果类食物也含有很多脂肪,也应有节制地摄入。除此之外,蛋糕、油条也在黑名单之列。
2. 拒绝刺激性食物。巧克力、胡椒、薄荷、洋葱等食物会减小食道括约肌的压力,致使得胃部酸液更容易倒流进入食道直接导致胃灼热。另外咖啡、橙汁、番茄制品以及辛辣的食物,它们并不会直接影响食道括约肌,但他们通过刺激食道的方式同样会使我们难受。
3. 精选食物。优先选择味道清淡,能帮助你消食健胃的蔬果类食物,如土豆、玉米、银耳、芦荟等。因为在第5季里,避免加大消化系统的工作量,才能保护你的肠胃健康。
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