【食材档案】 吃猪肝对眼睛有好处？这样吃才是最好的！

2018-04-04 08:04

摘要：猪肝，是一道美味的食材。爆炒、熏制、烧汤、煮粥……各种做法都能做出非常好吃的菜色。加上母亲奶奶总是说，多吃点猪肝对眼睛好。我们就这样喜欢上猪肝。可是在品尝美味…… 查看全文»

【食材档案】 新鲜蒲公英怎么处理？食用蒲公英的注意事项

2018-03-28 10:34

摘要：说起蒲公英，大家可能只知道它那毛茸茸的小花，可若是提起它的另一个名字，就有多人恍然大悟了，原来它就是我们常吃的蘸酱菜——婆婆丁。其实，蒲公英不仅可食用，还是一…… 查看全文»

【食材档案】 牛肚的营养价值及功效 牛肚适合什么人吃呢？

2018-03-20 11:38

摘要：牛肚是生活中比较常见的一种肉类，是牛的胃部器官。牛肚的营养价值和功效都非常的多，几乎是老少皆宜的滋补佳品。接下来为大家介绍一下牛肚的营养和功效、不同人群吃牛肚…… 查看全文»

【食材档案】 土豆的功效和营养价值 吃土豆的注意事项

2018-03-20 11:29

摘要：对于土豆相信我们大家都不陌生吧，这是我们平时经常见，经常吃的一种蔬菜，几乎每个人都喜欢吃，而且土豆的吃法更是多种多样，吸引了很多的朋友。土豆不仅好吃，而且还含…… 查看全文»

【食材档案】 韭菜籽泡水有什么功效 这类人最好别喝韭菜籽泡水

2018-03-19 11:38

摘要：韭菜籽性辛、甘、温、归肾、肝经，韭菜籽有温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝的功效，全草有韭香味，是生活中比较常见的一种中草药，而多数人可能不知道韭菜籽还能拿来泡水喝，…… 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜水可不是人人能喝 喝蜂蜜注意什么？

2018-03-15 08:39

摘要：蜂蜜是一种老少皆宜的食物，蜂蜜不但能做调味品，更有不少人认为蜂蜜水有保健的功效，多喝蜂蜜水能让身体更加健康等等。蜂蜜水好处是很多，但依然有很多人不适宜喝蜂蜜，…… 查看全文»

【食材档案】 竹笋可清热化痰防肠癌 六种人不宜多吃竹笋

2018-03-13 11:53

摘要：竹笋即竹的幼芽，为药食同源的“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，营养丰富，是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜。 用竹笋、竹笋干制作出来的菜肴风味独…… 查看全文»

【食材档案】 早上喝杯蜂蜜水好处多 这3类人最好别喝

2018-03-13 11:32

摘要：对于蜂蜜，大家并不陌生，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖，合计约占75%左右。蜂蜜中含有矿物质、维生素…… 查看全文»

【食材档案】 清热化痰开胃消食 吃白萝卜有5大功效

2018-03-13 11:03

摘要：白萝卜是一种常见的蔬菜，其略带辛辣味，是很多人都喜欢吃的食物，而且营养价值比较高，给人身体带来不少好处。那么吃白萝卜有什么功效？哪些人不适合吃白萝卜呢？ 查看全文»

【食材档案】 花椒不止是调味品，还有这5个奇妙的用途，知道的都很幸运！

2018-03-11 08:00

摘要：厨房里的花椒你都怎么用？花椒只是拿来当调味品？你知道花椒还有很多生活妙用？教你几个实用的花椒使用方法，简单又实用，让你的生活更方便。下面就来看看花椒都有哪些妙…… 查看全文»

【食材档案】 果蔬只吃一种可以吗？ 水果和蔬菜的区别

2018-03-10 08:01

摘要：孩子们更喜爱味道甜美色泽明快的水果，很多妈妈也认为吃了水果就解决了维生素的问题，少吃或不吃蔬菜也没关系。还有一些节俭的老年人，可能因为嫌水果价位偏高不愿意花“…… 查看全文»

【食材档案】 木耳能降血压、通肠胃，但超过这个量反而会要人命！

2018-03-08 08:23

摘要：现在人们的生活越来越好，但是很多人现在都不是很喜欢吃大鱼大肉了，就喜欢吃一些比较健康的食物，现在很多之前并不起眼的食物受到大家的欢迎，比如说，以前木耳可能永远…… 查看全文»

【食材档案】 大蒜防癌又杀菌 但这3种人吃大蒜会越病越重！

2018-03-08 08:01

摘要：“二小二小，头上长草”打一字，这个字就是“蒜”。在烹饪美味佳肴的时候，蒜可是不可或缺的配料。说起大蒜，人们也会首先首先想到它的杀菌防癌之功效。蒜的好处太多的，…… 查看全文»

【食材档案】 花生米是生吃好还是熟吃好？终于有营养师给出答案了！

2018-02-28 08:40

摘要：一般情况下，花生是可以生吃的。花生里面不含有毒物质，它可以生吃也可以熟吃，不同的食用方法会有不同的味道和口感，那么花生生吃好还是熟吃好呢？下面让我们具体来看看…… 查看全文»

【食材档案】 隔夜的凉白开还能喝吗？答案出人意料

2018-02-27 08:47

摘要：水常用来比喻成生命之泉，喝水对人的重要性不言而喻。每个人每天都离不开水，但是怎样的饮食习惯比较科学合理呢？下面我们从一天喝水的量还有喝水的时间方面来探讨一下，…… 查看全文»

【食材档案】 枸杞是干吃好，还是泡水好？营养师终于给出答案了！

2018-02-27 08:42

摘要：枸杞是我们大家喜闻乐见的一种保健品，有些人喜欢在煲汤的时候放一些，有些人喜欢煮粥的时候放一点。还有些人平时也把枸杞当作是茶饮，每天都要用水泡上几颗来代替单调的…… 查看全文»

【食材档案】 大蒜防癌又杀菌 但这3种人吃大蒜是没病找病！

2018-02-27 08:38

摘要：大蒜是我们中国家庭都必不可少的一种调味品，蒜经常被当成一种调味的配料加入各种菜、肉当中一起烹饪。有俗话说，吃肉不放蒜，营养少一半，可见大家对大蒜营养价值的认可…… 查看全文»

【食材档案】 茄子蒂泡水喝竟有那么多好处！懂养生的人千万别扔掉

2018-02-25 08:44

摘要：茄子是我们日常最常见到的蔬菜之一，平时处理茄子的时候，通常第一刀就是把茄子蒂切掉扔了，殊不知你扔掉的可能是茄子身上最宝贵的一部分！茄子全身都可以入药，茄子的蒂…… 查看全文»

【食材档案】 长期喝黄芪水好处多 但这3种人喝是没病找病！

2018-02-25 08:41

摘要：黄芪是一种常见的中药材，我们平时在药店甚至干货店也可以买到。很多人都有喝黄芪水的习惯，有些人煲汤的时候也会加入一点黄芪。黄芪的功效也十分多，对于强健身体、预防…… 查看全文»

【食材档案】 苦瓜清热去火还防癌 哪些人不适合吃苦瓜？

2018-02-25 08:30

摘要：苦瓜是一种奇怪的食物，喜欢的人非常喜欢，讨厌它的人又一口都不愿意吃。特别是小孩子很不喜欢吃苦瓜，因为苦瓜的味道很苦，小孩味觉敏感通常会很抗拒苦味。其实苦瓜的功…… 查看全文»

【食材档案】 吃山药好处真多 但是这三种山药吃法等于慢性自杀！

2018-02-25 08:23

摘要：山药是非常好的养生食物，山药中含有大量的淀粉以及酶类、蛋白质等营养素。多吃山药的好处很多，不但对肠胃好，还能帮助降低血糖，是糖尿病患者的理想食物。另外山药的营…… 查看全文»

【食材档案】 蒲公英泡水有四个“不喝”，是哪四个呢？

2018-02-05 08:24

摘要：蒲公英是一种常见的野花，春天的时候在野外到处都能看到，但这种不起眼的小野花，其实竟然有很强的药物功效。中医认为，蒲公英具有清热凉血的效果，对于很多因为上火而导…… 查看全文»

【食材档案】 不同茶叶冲泡有讲究 如何清理茶垢最方便？

2018-02-04 08:09

摘要：过年，在聊天团聚时会有泡茶喝的习惯，想要让茶味更香就要讲究泡茶的时间和次数。那么，泡茶的时间和次数是不是都是一样的呢？其实，不同的茶，时间和次数也是不同的哦。 查看全文»

【食材档案】 紫苏叶有哪些药用价值？紫苏叶的食用方法推荐

2018-02-01 08:53

摘要：说到紫苏叶，对于我们很多人来讲，都不陌生。虽然有很多人都说吃紫苏叶好，但是不知道怎么个好法，也不知道如何吃才好。那么我们就需要对紫苏叶进行适当的了解。 查看全文»

【食材档案】 蜂蜜的保质期有多久？长期保存蜂蜜要怎么做

2018-01-30 08:59

摘要：蜂蜜真是个好东西，它具有清热、补中、润燥、止痛、解毒、美容、养颜、缓解疲劳、促进睡眠、消炎杀菌、治疗烫伤、润肠通便等功效，是我们日常生活中离不开的良药，而且还…… 查看全文»

【食材档案】 “皇帝菜”茼蒿的营养价值 茼蒿的选购和储存方法

2018-01-22 10:53

摘要：茼蒿被称为蔬菜中的“皇帝”，说明这种蔬菜的营养价值是极为丰富的，我们在餐桌上应该多吃这种蔬菜。接下来，为大家总结一下茼蒿的营养价值和功效都有哪些吧。 查看全文»

【食材档案】 吃鱼肉对身体好 但鱼的这个部位千万不要吃！

2018-01-21 08:52

摘要：鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，民间就有无鱼不算宴席之说，可见人们对吃鱼是何等的重视。不管是淡水鱼还是海鱼，它们都具有肉质细嫩鲜美、营…… 查看全文»

【食材档案】 车前草什么时候才挖好？车前草有哪些作用

2018-01-21 08:47

摘要：车前草属于比较常见的一个中药，主要生长在山野、路旁、花圃、河边湿地等地方，在上空中是非常常见的。车前草性寒，属于去湿药的一种。服用的方法非常的简单，可以直接用…… 查看全文»

【食材档案】 枸杞吃错会伤身？哪些人不能吃枸杞？

2018-01-19 17:38

摘要：枸杞是我们日常生活中最常见的养生食品，很多人都喜欢用枸杞泡水，或者煲汤喝。枸杞有什么营养呢？枸杞又是不是人人都适合喝的？吃错枸杞会对身体有损害吗？ 查看全文»

【食材档案】 柿子吃不对当心胃里长“石头” 这3种吃法最伤身！

2018-01-18 08:56

摘要：秋冬季节，正是柿子热销的季节，而柿子味道香甜，是老人小孩都喜欢的水果。但最近却有新闻说，有个小孩吃了柿子以后喝酸奶，导致了中毒身亡的惨剧。这是真的吗？柿子和酸…… 查看全文»

【食材档案】 梨子生吃好还是熟吃好？终于有营养师给出答案了！

2018-01-17 08:37

摘要：梨子是中国最常见的水果之一，一年四季都可以吃到甜美多汁的梨子。有些人觉得生吃梨子最营养，但有些人觉得梨子煮汤、蒸熟吃更有药用功效，那么梨子到底怎么吃好呢？ 查看全文»

【食材档案】 油菜的营养价值和功效 吃油菜的注意事项

2018-01-14 08:29

摘要：油菜的营养价值都有哪些呢？油菜是很常见的绿色蔬菜，并且吃法有很多。不过，油菜的许多功效是鲜为人知的。在这里，为大家具体介绍一下油菜的营养价值和功效，一起来了解…… 查看全文»

【食材档案】 低钠盐是送命盐不能吃？低钠盐和普通盐有什么不同

2018-01-12 11:03

摘要：盐作为五味之首，是我们日常饮食中不可以缺少的调味品，我们的生活，一刻都是无法离开食用盐的。但是也要清楚，如果盐过量食用，那么也同样是会危及我们的身体健康甚至是…… 查看全文»

【食材档案】 长期喝黄芪水有毒副作用？哪些人不适合喝黄芪水

2018-01-12 11:01

摘要：黄芪是一种常见的中药材，具有非常不错的补中益气作用，具体的功效可以和人参媲美，而价格却比人参低很多，就是我们普通百姓也能接受。黄芪常见的使用方法就是泡水、熬粥…… 查看全文»

【食材档案】 核桃的功效有哪些？这样吃核桃功效才最大

2018-01-12 08:14

摘要：大家都很喜欢吃核桃，因为核桃不但可以做成甜品、炖汤，还能做零食吃，味道很香。最重要的是，核桃还有诸多的保健功效，比如有益心脏、补脑等等，那么怎样吃核桃才能发挥…… 查看全文»

【食材档案】 燕麦能保护肠道防感冒等功效 食用燕麦的注意事项

2018-01-10 11:07

摘要：燕麦是很大都市生活的人们早餐最常见的食物之一，而燕麦和麦片是有区别的，不能一概而论。为了能够让大家购买到质量更好的燕麦，今天要介绍的就是燕麦的6大功效和食用须…… 查看全文»

【食材档案】 桑椹泡酒功效能健脾补肾？桑椹泡酒要注意什么

2018-01-10 10:56

摘要：桑葚在我们生活中是一种比较常见的果实了，在农村地区更是多见，桑葚的营养含量非常的丰富，它的口感酸甜多汁，吃起来非常开胃。很受大家喜欢。除了可以直接生食之外，桑…… 查看全文»

【食材档案】 蜂王浆的6大好处和副作用 蜂王浆的正确吃法

2018-01-10 10:46

摘要：蜂王浆都有哪些营养价值和好处呢？蜂王浆和普通的蜂蜜是有所差别的，不能一概而论。并且，蜂王浆虽然功效多多的，副作用和不适用人群依旧有很多。接下来，为大家具体介绍…… 查看全文»

【食材档案】 桑叶泡水降血压降血糖 桑叶泡水有哪些功效？

2018-01-09 10:24

摘要：说到桑叶，我们多数人可能就认为，就是蚕的食物，它的作用就是用于养蚕，好像我们也想不到桑叶还有其他什么作用。桑叶不仅仅可以用于养蚕，还可以食用，也可以用它来泡水…… 查看全文»

【食材档案】 咸鸭蛋和这种药一起吃会致癌！现在看还来得及

2018-01-09 08:05

摘要：咸鸭蛋是我们中国的一种特色食物，咸鸭蛋的蛋清咸香，流油的蛋黄更是让人欲罢不能。但是你知道吗？咸鸭蛋不是所有人都能吃，也不适合经常吃。特别是在服用某种药物的时候…… 查看全文»

【食材档案】 水煮花生会有哪些好处？ 水煮花生的不同做法

2018-01-08 11:16

摘要：花生要怎么吃呢？花生的吃法多，水煮花生是其中并不常见的。但是，水煮花生有其他吃法所没有的营养价值。既然如此，就在过年的时候来试试制作水煮花生给家人吧。 查看全文»

【食材档案】 米饭和面食热量哪个高？米饭和面食哪个易发胖

2018-01-08 10:57

摘要：我国地大物博，人口众多，饮食结构上南北方差异较大。北方人喜吃面食，而南方人偏食米饭，这本身并不是什么问题，一方水土养一方人，不同地区的人在饮食结构上有差异，是…… 查看全文»

【食材档案】 醋泡生姜怎么做效果好？ 醋泡生姜有四大功效

2018-01-08 10:32

摘要：养生是现在人很重要的一个主题，在众多的养生方式当中，醋泡生姜是一个即简单又好用的养生方式。效果好，制作方式又简单。就是先把生姜切成薄片，姜片不用切得太厚，不用…… 查看全文»

【食材档案】 老抽、生抽、酱油到底有什么区别？这回一次性告诉你

2018-01-08 08:11

摘要：酱油是经大豆发酵后得到的一种调味品，也是我们中国人饮食最离不开的调料之一。市面上的酱油有很多种，但大体上分为酱油、老抽和生抽三种，那么酱油、老抽和生抽有什么区…… 查看全文»

【食材档案】 常吃咸鸭蛋有哪些功效？这几类人千万别吃咸鸭蛋

2018-01-07 08:48

摘要：咸鸭蛋是我们餐桌上常见的美食，是很多人的最爱，咸鸭蛋的蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。咸鸭蛋虽然是腌制类食物，但是因为营养丰富，口味独特，为大众所喜爱…… 查看全文»

【食材档案】 长期喝牛奶有5大好处 但千万别把牛奶当水喝

2018-01-07 08:42

摘要：牛奶是生活中最常见的营养品，很多人每天都在饮用，它含有十分丰富的营养物质，对于人们的健康的好处可以说是非常多的，虽然很多人也知道这一点，但要是说到长期喝牛奶，…… 查看全文»

【食材档案】 红薯有哪些营养物质？ 吃红薯有10大好处

2018-01-06 08:44

摘要：红薯，也叫地瓜、番薯，是我们平常经常吃到的杂粮之一，因其味道甜美，热量不高，富含多种维生素和微量元素，已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品。那么，究竟…… 查看全文»

【食材档案】 早餐第一口吃什么养胃？早餐如何搭配最健康

2018-01-06 08:00

摘要：“一日之计在于晨”，很多人都知道：早餐一定要吃好，午餐一定要吃饱的道理。早餐对于一个人一天精力的维持是非常重要的。那早餐第一口吃什么最养胃呢？早餐最好吃什么最…… 查看全文»

【食材档案】 苦瓜可益气壮阳补脾胃 但6类人最好少吃苦瓜

2018-01-05 11:34

摘要：苦瓜，是人们喜爱的一种蔬菜，因苦得名。但是，苦瓜苦中带甜，有“天然胰岛素”的美称，其营养价值极高，含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苦瓜甙、氨基酸、胡萝卜素、粗…… 查看全文»

【食材档案】 吃无花果有健胃降血脂效果 食用无花果的6大功效

2018-01-05 11:29

摘要：无花果中的维生素含量是非常丰富的，其中维生素c，氨基酸天门冬氨酸等含量，是各种水果的首位，有生命之果的美誉。其中无花果的果实和叶片中由有丰富的矿物质，是一种，…… 查看全文»