【营养食材】 菠萝的两种保健吃法

2017-07-27 09:13

摘要：菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有止渴、消食、止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里，或者与酸奶一起吃，好吃又开胃。…… 查看全文»

【营养食材】 春食菠萝养脾胃

2017-07-27 09:13

摘要：菠萝前端有绿叶一簇，形似凤梨，是我国华南四大名果之一，菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、维生素等营养物质。所含碳水化合物与鸭梨相仿，钙含量为香蕉的2…… 查看全文»

【营养食材】 如何挑选菠萝

2017-07-27 09:13

摘要：新鲜成熟的菠萝结实饱满，果皮黄中略带青色，表皮凸起物没有磨损，散发清新果香。如果发现叶片容易折断或松脱，表示已经过熟。 查看全文»

【营养食材】 猕猴桃快速催熟妙招

2017-07-27 09:13

摘要：催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝入膳健脾益肾

2017-07-27 09:13

摘要：气味芳香、酸甜可口的菠萝，营养价值也非常的高。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸，含有维生素C、B1、B2、烟酸及钙、磷等元素，还含有丰富的食物纤维。…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝桃花虾美容润肤

2017-07-27 09:13

摘要：菠萝桃花虾 鲜桃花10朵，大虾300克，菠萝150克，洋葱75克，番茄酱50克，黄酒25克，白糖5克，精盐3克，鲜汤50克，精制植物油75克，味精少许。先将鲜…… 查看全文»

【营养食材】 彩椒菠萝鸡丁做法

2017-07-27 09:13

摘要：腌制好的鸡肉放入料理盒，盖上盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟。 查看全文»

【营养食材】 菠萝炒鸡做法

2017-07-27 09:13

摘要：起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒一会儿，至表面有点变黄。加入菠萝煸炒均匀，炝入一点清水，然后加适量的盐调味就可以了。 查看全文»

【营养食材】 菠萝炒牛肉做法

2017-07-27 09:13

摘要：牛肉选梅头，横切成片，加少许生抽、盐、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟左右，再加入植物油拌匀备用。 查看全文»

【营养食材】 菠萝鸡肉炒意面做法

2017-07-27 09:13

摘要：意面提前用淡盐水煮到合适程度后捞出，用橄榄油拌一下，避免粘连；倒入后立即翻炒均匀，加入盐等调味料； 红辣椒主要是为了调色， 所以出锅时加入少许即可。 查看全文»

【营养食材】 菠萝的做法：海鲜菠萝饭

2017-07-27 09:13

摘要：海鲜菠萝饭需要的食材：菠萝、鸡蛋、蟹柳、虾仁、培根。切掉菠萝的三分之一，生意三分之二挖掉菠萝肉。 查看全文»

【营养食材】 菠萝的做法：菠萝酱

2017-07-27 09:13

摘要：另半份菠萝切成碎丁（熬出来的果酱口感更好）一起放入榨成汁的菠萝汁里，加入冰糖，大火烧开后转小火熬煮至水份收干，约需40-50分钟，期间不断搅拌以防粘牢烧焦，熬…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝的营养价值及功效

2017-07-27 09:13

摘要：菠萝又名番梨、露兜子、凤梨。菠萝原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。 查看全文»

【营养食材】 菠萝咕噜肉做法

2017-07-27 09:13

摘要：主 料： 猪背夹心肉6两（约240克），菠萝粒1/2杯，青、红椒各1只，洋葱1/2只，红萝卜1两（约40克），鸡蛋1/2只量，生粉4汤匙，糖醋汁1/2杯，生油…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝炆鸡做法

2017-07-27 09:13

摘要：配 料：调味料：老抽1汤匙，酒、生粉各1/2汤匙，糖、胡椒粉各少许，水2汤匙。汤汁料：水、菠萝汁各1/2杯，糖、盐各少许。芡汁料：生粉1汤匙，开水3/2汤匙。 查看全文»

【营养食材】 猕猴桃的营养分析

2017-07-27 09:13

摘要：猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。 查看全文»

【营养食材】 吃菠萝的好处有哪些

2017-07-27 09:12

摘要：常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝炒饭的做法大全

2017-07-27 09:12

摘要：材料：菠萝1个，青豆60克，胡萝卜70克，玉米粒50克，火腿丁40克，虾仁50克，盐3克，油适量，白胡椒粉1克。 查看全文»

【营养食材】 黄金菠萝炒饭的做法大全

2017-07-27 09:12

摘要：倒入米饭，中火，快速的翻炒米饭，炒到米饭会跳起来，这就是传说中会跳舞的蛋炒饭； 查看全文»

【营养食材】 菠萝咕噜鸭的做法

2017-07-27 09:12

摘要：在鸭肉条里加入一点盐、料酒、白胡椒粉，放入两根香菜根，一点洋葱，用手使劲抓，再腌制十分钟左右。十分钟后在肉条里放入1大匙淀粉、半个鸡蛋挂糊； 查看全文»

【营养食材】 菠萝咕噜豆腐的做法

2017-07-27 09:12

摘要：北豆腐带有一种韧劲，特别适合制作这样的煎炸豆腐菜肴。这道菜的味道与粤菜中的菠萝咕噜肉相类似，酸酸甜甜的很是开胃。用北豆腐代替五花肉，让肠胃的负担减重不少，但美…… 查看全文»

【营养食材】 常见热带水果的挑选方法

2017-07-27 09:12

摘要：菠萝蜜 未成熟的菠萝蜜外皮色绿，成熟后会转变为黄色。外形浑圆饱满的果肉较多，按压感觉软，有扑鼻的清香，是熟果，才可食用，未熟的果肉无味且涩。买回整个的菠萝蜜，…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝海鲜船的做法

2017-07-27 09:12

摘要：菠萝海鲜船是很多餐厅都会有的一道招牌菜，在西餐中它可以变成菠萝海鲜炒饭，中餐加入海参鱼肚后，就变身成为高大上的海鲜船。而在一般家庭中，利用菜市场中可以用的材料…… 查看全文»

【营养食材】 夏吃菠萝有五个好处

2017-07-27 09:12

摘要：助消化：菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能，对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说，是一种很合适的饭后水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝有五大秘密功效

2017-07-27 09:12

摘要：春吃菠萝止渴开胃。菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里，或者与…… 查看全文»

【营养食材】 宝宝能吃菠萝吗

2017-07-27 09:12

摘要：慎吃。宝宝8个月之后，就可以稍微的吃一些稀粥和水果来换口味了，这样对刺激宝宝的味觉神经很有帮助。菠萝里有三种成分，可能会引起宝宝过敏，因此最好等到2岁之后再给…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝的食用及禁忌

2017-07-27 09:12

摘要：由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。 查看全文»

【营养食材】 如何正确吃菠萝

2017-07-27 09:12

摘要：中医认为其性味归经：甘、微涩，平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。菠萝既可生食，又可做成罐头、果汁，还可以做成菜肴等。 查看全文»

【营养食材】 菠萝营养美味助消化

2017-07-27 09:12

摘要：菠萝是日常生活中常见的水果，除了它能给我们带来可口的果肉外，还有助消化的作用，它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质…… 查看全文»

【营养食材】 蜜豆马蹄糕做法

2017-07-27 09:12

摘要：马蹄糕是广东特色小吃，荸荠在粤语里称为“马蹄”，马蹄粉含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效，马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成，呈半透明，可…… 查看全文»

【营养食材】 清香解油腻菜谱菠萝炒鸡的做法

2017-07-27 09:12

摘要：菠萝除作为水果生吃外，还可作配料入馔，不仅能使菜肴有特殊清香味，还有助消化，还解油腻的作用哦。因为菠萝中所含的菠萝蛋白酶，能分解肉类和其他食物中的蛋白质，提高…… 查看全文»

【营养食材】 吃菠萝舌头麻怎么办

2017-07-27 09:12

摘要：菠萝许多人都爱吃，相信也有部分人在吃过菠萝后出现舌头发麻的情况，那么如果出现这种情况该怎么处理呢？ 查看全文»

【营养食材】 美味菠萝油条虾的简单做法

2017-07-27 09:12

摘要：将搅打上劲的虾蓉调入少许浓稠的生粉水，继续搅打上劲备用；油条切去两头，取口间膨松较好的部分切成小段并将手指插入油条中间，小心地将油条中间压空备用。 查看全文»

【营养食材】 芒果忌与海鲜或菠萝同吃

2017-07-27 09:12

摘要：芒果受到不少人的青睐，适量的芒果有着较多的食疗作用，但其食用禁忌也是需要引起我们的注意的。 查看全文»

【营养食材】 饭后吃菠萝助消化

2017-07-27 09:12

摘要：春天一到，大街上卖新鲜菠萝的越来越多。作为一种热带、亚热带水果，菠萝除了营养丰富以外，还有很多被人们所忽视的健康功效：吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作…… 查看全文»

【营养食材】 如何预防菠萝的三大害处

2017-07-27 09:12

摘要：甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。 查看全文»

【营养食材】 推荐6款菠萝减肥食谱

2017-07-26 17:33

摘要：菠萝味甘、微酸，性平，有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。研究证明，菠萝具有良好的减肥效果。因为菠萝含有菠萝酵素，能分解蛋白质，有效的酸解脂肪，特别…… 查看全文»

【营养食材】 怎么制作菠萝烩饭

2017-07-26 17:33

摘要：中火将锅烧热，倒入油和洋葱粒，洋葱炒至透明，加入虾仁炒至变色后倒入白米饭，饭炒软后倒入海鲜酱油，柠檬汁搅拌均匀。 查看全文»

【营养食材】 水果选购：三看一嗅选菠萝

2017-07-26 17:33

摘要：优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正。已成熟的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，顶端的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽为铁青…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝果冻的做法

2017-07-26 17:33

摘要：菠萝含有大量的果糖、葡萄糖、维生素，味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻的功效。 查看全文»

【营养食材】 菠萝汁的功效与制作方法

2017-07-26 17:33

摘要：菠萝以前也叫凤梨，岭南四大名果之一。菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其…… 查看全文»

【营养食材】 菠萝入饭有5大好处

2017-07-26 17:33

摘要：与蔬菜相比，水果中含有更多的芳香物质和有机酸。所以菠萝入菜可以赋予食物清新的香气，例如菠萝炒鸡丁中菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰。 查看全文»

【营养食材】 猕猴桃的食疗方法

2017-07-26 17:33

摘要：新鲜猕猴桃60克，猕猴桃树根30克，半枝莲30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1剂，30天为一疗程，可治胃癌、食道癌。 查看全文»

【营养食材】 菠萝的做法：凤梨酥

2017-07-26 17:33

摘要：首先制作凤梨馅（步骤1-10）。冬瓜切去皮，除去籽以后，切成小块。锅里烧开水，放入冬瓜，煮15分钟左右，直到彻底煮熟。 查看全文»

【营养食材】 猕猴桃的适宜人群

2017-07-26 17:33

摘要： 情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃；癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合…… 查看全文»

【营养食材】 孕妇吃猕猴桃的作用

2017-07-26 17:33

摘要：猕猴桃能缓解便秘症状，很多孕妇在孕后期，由于运动少，加之胎儿对肠胃的压迫，所以容易出现便秘症状表现，吃些猕猴桃能促进肠道蠕动，缓解便秘状况。 查看全文»

【营养食材】 猕猴桃怎么清洗

2017-07-26 17:33

摘要：因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，猕猴桃属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植猕猴桃的过…… 查看全文»

【营养食材】 孕妇吃番茄注意

2017-07-26 17:33

摘要：不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。 查看全文»

【营养食材】 西红柿的药理作用

2017-07-26 17:33

摘要：番茄红素具有很强的抗氧化活性，实际上，番茄红素的名称是来源于番茄，是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。番茄红素有以下药理作用： 查看全文»

【营养食材】 西红柿的食用禁忌

2017-07-26 17:32

摘要：尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃…… 查看全文»